1.DMAC主要用作合成纤维和聚氨酯纺丝及合成聚酰胺树脂的溶剂，也用于从C8馏分分离苯乙稀的萃取蒸馏溶剂，并广泛用于高分子薄膜；涂料和医1药等方面。目前在医1药和农1药上大量用来合成抗1菌素和农1药杀1虫剂。
2.可用作反应的催化剂；电解溶剂；油漆清除剂以及多种结晶性的溶剂加合物和络合物。
3.用作溶剂、去漆剂、催化剂及用于有机合成。
目前二甲基乙1酰胺工业化路线按原料分主要有醋酐法、乙酰氯法和醋酸法。醋酐法以醋酐为原料，与2甲胺气相反应而得产品，目前国内主要采用该法生产；乙酰氯法由2甲胺与乙酰氯反应而得产品，该工艺特点是采用先进的催化反应精馏技术，可强化反应、降低能耗，分离效果和产品收率大大提高，工艺过程简化，且与醋酐法相比生产成本有所降低；醋酸法是醋酸与2甲胺在催化剂存在下进行缩合反应得到产品，国内成功采用催化精馏技术直接合成，反应热得以利用，反应过程中的能耗降低，同时由于反应与精馏在同一设备中完成，工艺流程大大缩短。另外，值得关注的是国外二甲基甲酰胺工业化生产多采用先进的一氧1化碳/2甲胺一步合成法，在该工艺路线中经常得到一些二甲基乙1酰胺。
二甲基乙1酰胺是一种无色透明液体，能与水、醇、醚等有机1溶剂混合，是一种极性溶剂。二甲基乙1酰胺的热稳定性好，即使在沸点也稳定不分解，可通过蒸馏精制；其在水溶液中稳定，但有酸、碱存在时会促使水解。由于在分子结构中引入了乙基，二甲基乙1酰胺的沸点比二甲基甲酰胺高10℃以上（二甲基甲酰胺的沸点为153℃），因此比二甲基乙1酰胺具有更好的热稳定性和化学稳定性。在有机合成中，二甲基乙1酰胺是极好的催化剂，可使环化、卤化、qing化、烷基化和脱氢等反应加速，且能提高主要产物收率。
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