二甲基乙醇胺控制接触和个体防护
最1高容许浓度:工程控制:现场废气
个体防护装备手防护:防溶剂手套 (丁基橡胶) 、氯丁橡胶手套
眼部/面部防护：紧紧贴合的护目镜、面罩
皮肤和身体防护:依照工作现场危险物质的浓度选择身体防护具、穿着合适的防护装备
呼吸系统防护:在换气丌充分的情冴下，穿着合适的呼吸装备、在蒸汽雾的情冴下请使用型号为 ABEKP3 滤芯的呼吸器、自带呼吸装置（EN 133）(在高浓度情冴下) 、遵守当地法律法规
环境暴露控制:防止产品进入排水管道，切勿污染表层水、防止深入土壤内
二甲基乙醇胺被用作聚氨酯和环氧树脂的固化剂。它也大批量地用于水处理。它还用于合成染料，纺织助剂，医1药，乳化剂，和腐蚀抑制剂，油漆去除剂，锅炉水的添加剂。它的一些盐熔点低于室温（离子液体），例如其乙酸盐和辛酸盐，用于替代一些传统溶剂。二甲基乙醇胺广泛用于药品制造
二甲基乙醇胺可能是神经递质乙酰胆1碱的生化前体，不过该结论一直有争议。人们普遍认为二甲基乙醇胺的甲基化生成胆1碱发生在大脑中，但可能并非如此。二甲基乙醇胺在肝1脏中加工成胆1碱，但是胆1碱不能通过血脑屏障。
应用：
1.涂料、油漆、油墨 主要是电泳漆，包括阴极和阳极电泳漆都可以用到。
2.水溶性涂料树脂合成 DMEA非常适用于中和水溶性涂料树脂中的自由酸度。
3.聚氨酯涂料 叔胺类催化剂对促进异qing酸酯与水反应特别有效；在起绝缘作用的发泡PU胶生产中加入 DMEA还可有效降低总成本；也常用于聚氨酯弹性体。
4.树脂 环氧树脂－DMEA是有效的多用途固化剂，丙烯酸类树脂－水溶性DMEA盐类用于改善涂料或漆膜的抗水性等。
5.水处理的，气体处理 DMEA是生产（甲基）丙烯酸二甲氨基乙酯的中间体，该酯和丙烯酸酰胺形成的水溶性共聚物是非常有用的絮凝剂。
6.离子交换树脂 树脂合成,与氯甲基乙烯或苯乙烯树脂反应可制备阴离子交换树脂。
7.造纸助剂和皮革－纺织助剂
8.表面活性剂
9.医1药作为中间体参与反应
10.其他:木器漆等
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