广州仕铭化工专业化工原料经营公司,位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则,诚信经营,赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品:山梨醇,山梨糖醇,液体山梨醇,山梨糖醇液、二甲、三甲、乙二醇单丁醚(防白水)、正丁醇、丙二醇、乙二醇、丙烯酸丁酯、异辛酯、双甲酯、DOP/DINP、MIBK、环氧树脂等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!!!
山梨醇的甜度只有糖的60%。由于被身体代谢的速度非常缓慢,因此不会导致胰岛素水平像糖一样增加的很多。山梨醇也不会造成牙齿腐烂,因此还时一些无糖咳嗽糖浆的成分。它是凝胶牙膏的常见组成部分,因为有增加透明度的作用。
山梨醇的化学方程式是C6H1406。除了上述作用以外,它还可以作为保湿物质用于生产,以及一些饮料的甜味剂。
山梨醇和木糖醇同属于代糖产品,含有一定的热量,具有以下共同点:
一、食用安全 口服很安全,没有任何不良反应,但是肠胃对其吸收比较慢。
二、味道甘甜 味道和蔗糖比较相似,适口性很好。
三、耐高温 在高温条件下性能不会受损,可以制作年糕等高温食物。
四、血糖不会升高 糖分能够迅速代谢,血糖不会上升,适合人食用。
五、预防蛀牙 具有杀灭牙齿的作用,有效防止蛀牙。
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在应用方面,D-山梨糖醇应用在多方面,如食品、药品、日化、化学行业,而L-阿拉伯糖因分子结构稳定,在高温下不被分解,因此可以用于烘焙食品中。随着人民生活水平的日益提高,低糖饮料、无糖饮料、茶饮料等营养、保健、功能性强的饮品逐渐成为市场主流,L-阿拉伯糖产品在各种饮品中的添加,正符合了人们的这种要求。L-阿拉伯糖在生物中的应用市场前景广阔。
木糖醇、麦芽糖醇、L-阿拉伯糖、D-山梨糖醇在食用中不可过量,服用过量会引起腹泻和消化紊乱。
山梨醇与木糖醇一样,山梨醇的致特性比蔗糖低得多,不会引起牙齿龋变,具有、脱水的特性,能降低颅内压,防止,可作为药物直接使用,可用于心肾功能正常的水肿少尿。5.48%的山梨醇水溶液为渗液,口服到达十二指肠后,刺激黏膜内细胞释放胆囊收缩素,能促进胆囊强烈收缩和括约肌的舒张而,刺激分泌胰脂肪酶等,促进胰岛素释放,肝胆汁分泌量增加,可加速的蠕动和吸收,疏通肠腔之余气,因而可以大大改善慢性肝胆、肠胃等疾病患者的症状。
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山梨醇的甜度低于蔗糖(约为蔗糖的50-80%);由于其溶解热较蔗糖大,结晶山梨醇进入口腔溶解时,有明显的清凉感,是生产低甜度糖果点心的好原料,可以适应当今市场要求适当降低甜度的消费需求。国外大量用来生产无糖型糖果。具有保湿性,在食品中加入山梨醇可以防止食品干裂,且可防止蔗糖的晶析,使食品保持新鲜柔软,延长货架寿命。在面包蛋糕中使用,有明显效果。不具有还原性,化学性质稳定,不易被空气氧化,有较高耐热性,在加热时不和可溶性氨基化合物产生美拉德褐变反应。因此,在高温下以山梨醇为甜味料加工的食品,色泽鲜艳;但是在制作焙烤食品时,不产生着色作用。
品是维持人体生命活动不可缺少的物质,它供给人体热量和各种营养物质,满足人体需要。当人们走进超市,琳琅满目,档次不一的各种加工食品摆满了货架,而在这些食品的配料表中人们会发现它们大多都含有食品添加剂成分。在食品加工的各个领域如粮油加工、调味品加工、休闲食品、果蔬保鲜等方面,包括日常生活中的一日三餐都离不开食品添加剂,尽管它在食品中含量不足2%,却在改善食品色、香、味以及调整营养结构、改善食品加工条件、延长保存期等方面有极其重要的作用。