N,N-二甲基乙1酰胺的燃烧范围在空气中100℃为1.70%～18.5%(体积)；200℃为1.45%～15.2%(体积)。低毒类，嗅觉阈浓度165mg/m3。工作场所时间加权容许浓度（8小时）为20mg/m3。大鼠经口LD50为5680mg/kg。大鼠吸入LC50为2475ppm-1h。动物急性中毒表现为活动减少，四肢无力，侧卧，呼吸急促。严重时出现四肢震颤性抽动。皮肤染毒局部发红，并出现烧灼现象。尸检见肺明显淤血和灶性出血。肝细胞浊肿变性和大块坏死，并伴有灶性巨细胞及蓝染物质的浸润。还可见有睾丸病理损害。
1.DMAC主要用作合成纤维和聚氨酯纺丝及合成聚酰胺树脂的溶剂，也用于从C8馏分分离苯乙稀的萃取蒸馏溶剂，并广泛用于高分子薄膜；涂料和医1药等方面。目前在医1药和农1药上大量用来合成抗1菌素和农1药杀1虫剂。
2.可用作反应的催化剂；电解溶剂；油漆清除剂以及多种结晶性的溶剂加合物和络合物。
3.用作溶剂、去漆剂、催化剂及用于有机合成。
二甲基甲酰胺是优良的溶剂和有机合成原料，主要用作萃取乙1炔和制造聚丙xi腈纤维的溶剂,亦用于有机合成、染料、制药、石油提炼和树脂等工业，也是医1药生产的重要原料。
二甲基甲酰胺作为重要的化工原料以及性能优良的溶剂，主要应用于聚氨酯、腈纶、医1药、农1药、染料、电子等行业。在聚氨酯行业中作为洗涤固化剂，主要用于湿法合成革生产；在医1药行业中作为合成药物中间体，广泛用于制取强力霉素、可的松、huang胺类药品的生产；在腈纶行业中作为溶剂，主要用于腈纶的干法纺丝生产；在农1药行业中用于合成高1效低毒农1药杀1虫剂；在染料行业作为染料溶剂；在电子行业作为镀锡零部件的淬火及电路板的清洗等；其它行业包括危险气体的载体、药品结晶用溶剂、粘合剂等。
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