月桂酸物理化学性质：
1. 常温折射率（n25）：1.430450
2. 相对密度（25℃，4℃）：0.867550
3. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7510.11
4. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-641.95
5. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7414.0
6. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-738.1
7. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7377.48
8. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-774.58
9.常温常压下稳定。禁配物:碱、氧化剂、还原剂。与浓‘硫酸起硫酸化作用,遇强碱无化学作用。
硬脂酸物理性质
性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
熔点：56℃ -69.6℃
沸点：232℃（2.0kPa）
闪点：220．6℃
自燃点：444．3℃
相对密度：0.9408
复折射率：1．4299+0.3234i
复介电常数：35.6+1.3i
稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）
月桂酸物理化学性质：
1. 常温折射率（n25）：1.430450
2. 相对密度（25℃，4℃）：0.867550
3. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7510.11
4. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-641.95
5. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7414.0
6. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-738.1
7. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-7377.48
8. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-774.58
9.常温常压下稳定。禁配物:碱、氧化剂、还原剂。与浓‘硫酸起硫酸化作用,遇强碱无化学作用。
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