牛骨蛋白胨，牛骨蛋白胨价格，食品添加剂厂家
- 价 格：
面议 /
公斤
- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：湖北鑫润德化工有限公司
- 产品型号：食品添加剂
- 品 牌：鑫润德
- 发布日期：2016/10/12 14:40:54
- 联系人QQ：284714913
详细说明
牛骨(肉)蛋白胨
蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨和植物性蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨、皮胨等都是动物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等则是植物性蛋白胨。
蛋白胨
本产品名称：骨蛋白胨
产品工艺：
新鲜骨-清洗-酶解（胰脏）-脱色-脱腥-浓缩-灭菌-喷雾干燥-包装-检验-入库
总氮量在15%以上，氨基氮含量＞3%，灰分＜5
蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨和植物性蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨、皮胨等都是动物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等则是植物性蛋白胨。
动物性来源的蛋白胨还有：蚕蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。
蛋白质分解产物，如将牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明胶、大豆蛋白、丝蛋白、血纤维蛋白等为原料，经不完全的水解工艺所得的产物。市售产品以淡黄至棕黄色粉剂为主。其分子量介于月示 和肽之间，约2000左右。不同来源的蛋白质和不同的水解条件，其水解物中组成可千差万别。所以胨往往是一个复杂的多肽混合物。可溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料，也有用作啤酒等产品的稳定剂。
鲜骨蛋白胨
本产品采用新鲜骨为原料，经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中 。并大量出口国外。
这是真正的骨蛋白胨，一点也不掺杂其他物质的。完全是由骨头提取。重金属含量几乎为0，可以直接达到食用标准！
动物性来源的蛋白胨还有：蚕蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。
蛋白质分解产物，如将牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明胶、大豆蛋白、丝蛋白、血纤维蛋白等为原料，经不完全的水解工艺所得的产物。市售产品以淡黄至棕黄色粉剂为主。其分子量介于月示 和肽之间，约2000左右。不同来源的蛋白质和不同的水解条件，其水解物中组成可千差万别。所以胨往往是一个复杂的多肽混合物。可溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料，也有用作啤酒等产品的稳定剂。
鲜骨蛋白胨
本产品采用新鲜骨（肉）为原料，经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于 黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中 。
可根据不同客户的不同需求来加工定制。
湖北鑫润德化工有限公司是一家专业从事国内外石油化工产品贸易及化工原料、医药原料、颜料、染料、化学助剂、中间体、食品添加剂等化工产品的研发、代理、销售的综合性石油化工公司。
公司成立于2011年11月29日，位于九省通衢的湖北武汉市东西湖科技开发区,交通十分便捷。
公司具有较强的产品研发能力，拥有丰富国际贸易经验和资深化工领域的专业人才，具有自营进出口权。与中国石油、中国石化、霍尼韦尔、台塑集团、兖矿集团等众多的国内外知名化工企业及大型炼化工厂建立了稳定可靠的合作关系。公司注重产品质量的过程控制，在国内、国际市场拥有完善的营销网络，并在众多的客户中赢得了优良的信誉。公司的部分产品已在国内和国际上具有一定的优势。
公司秉承“诚信、感恩、创新、共赢”的企业价值观。以“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会作出贡献”为使命，服务客户、成就员工、贡献社会。以创造一个国际级的著名品牌为目标。湖北鑫润德化工有限公司愿同国内外朋友一起携手合作、互惠互利，共创美好未来。
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