定性定量检测动物组织、血清、蜂蜜、牛奶、饲料、鸡蛋等样本中氯霉素的残留量
氯霉素酶联免疫法ELISA检测试剂盒
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以下说明仅供参考，请以实物为准。
氯霉素ELISA检测试剂盒说明书
一、 概述
氯霉素（Chloramphenicol，CAP）是应用广泛的抗菌素，曾对动物的疾病控制和治疗起重要作用，但由于氯霉素类药物在食品中残留对人体有严重的副作用，能引起人的再生性障碍性贫血，粒细胞缺乏症等疾病，欧美等发达国家已相继禁止使用，我国也要求动物源性食品中氯霉素的残留限量为不得检出。氯霉素常用的检测方法为HPLC或GC-MS，但是其前处理步骤繁琐,费用昂贵；而使用酶联免疫检测试剂盒方法则可以经济、快速地检测肌肉、蜂蜜等样品中的氯霉素。
本试剂盒是应用ELISA技术研发而成的检测产品，操作时间仅需70分钟,试剂盒灵敏度为0.05ppb，线性范围为0.05ppb～4.05ppb。
二、 原理
本试剂盒采用间接竞争法。酶标板上包被的抗原与加入的校准品（或样本）中的抗原竞争结合加入的抗体。洗去多余的抗体，加入酶标二抗与抗体结合，洗去多余酶标二抗，用TMB底物显色，样本吸光值与其残留物氯霉素负相关，与校准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样本中氯霉素的含量。
三、 适用范围
可定性定量检测动物组织、血清、蜂蜜、牛奶、饲料、鸡蛋等样本中氯霉素的残留量。
四、 试剂盒技术指标
试剂盒灵敏度： 0.05ppb
检测线性区间： 0.05ppb~4.05ppb
样本最低检测限：
组织样本…………………………………….……0.025ppb
血清……………………………………………...0.05ppb
蜂蜜……………………………………………...0.05ppb
牛奶……………………………………………...0.05ppb
饲料……………………………………………….0.2ppb
鸡蛋…………………………………………...…0.05ppb
回收率：
组织…………………………………..……80%～100%
血清…………………………………..……80%～120%
蜂蜜……………………………..…..……70%～90%
饲料 …………………………….…..……83%～103%
牛奶…………………………….….....…100%～120%
鸡蛋……………………….……….....…85%～105%
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