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供应聚丙烯酸钠|9003-04-7|增稠剂|食品级|生产厂家 

  • 价 格: 面议 / 千克
  • 供 应 地:湖北省武汉市
  • 发布公司:武汉远城科技发展有限公司
  • 产品型号:食品添加剂
  • 品 牌:南箭牌
  • 发布日期:2015/12/18 15:49:07
  • 联系人QQ:2355779415 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


中文名称:聚丙烯酸钠

中文同义词:2-丙烯酸钠均聚物;聚丙烯酸钠(系列);聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠(PAAS);S聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠 MW~5100;聚丙烯酸钠 MW ~15000;聚丙烯酸钠 MW ~8000

英文名称:Sodium polyacrylate

英文同义词:2-Propenoicacid,homopolymer,sodiumsalt;polyco;rhotexgs;ACRYLIC ACID, SODIUM SALT POLYMER;SODIUM POLYACRYLATE;SODIUM POLYACRYLATE 5'100;SODIUM POLYACRYLATE 2'100;SODIUM ACRYLATE(POLYMER)

CAS号:9003-04-7

分子式:(C3H3NaO2)n



性质:

外观:白色粉末

含量:99%

密度:1.32 g/mL at 25 °C



用途:

1、增稠剂。在食品中有如下功效

(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。

(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。

(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。

(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。

(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。

(6)提高面团的延展性。

(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。


2、作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善   
   组织。


包装:25KG/牛皮纸袋

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卖家名片

武汉远城科技发展有限公司

联系人:汪经理(销售部)

手机:18872220757

邮箱:ycwlb012@yccreate.com

地址:湖北省武汉市武昌区中山路496号

电话: 传真:

旺铺

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  • 电话:
  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:
  • 主营产品:丙氨酸 甘氨酸 左旋肉碱
  • 公司所在地:湖北省武汉市