壳聚糖/9012-76-4 远成现货供应?报价 评价
- 价 格:
面议 /
千克
- 供 应 地:湖北省武汉市
- 发布公司:湖北远成赛创科技有限公司
- 产品型号:9012-76-4
- 品 牌:南箭
- 发布日期:2014/11/5 15:08:24
- 联系人QQ:2355779458

详细说明
壳聚糖
英文名称 Chitosan
别名:甲壳胺;脱乙酰甲壳质;可溶性甲壳质;几丁聚糖;脱乙酰几丁质;聚氨基葡糖
CAS: 9012-76-4
脱乙酰度:85% 90% 95%
水分: ≤10%
灰分: ≤1.0
分子式: (C6H11NO4)n
物化性质:壳聚糖(Chitosan),也称几丁聚糖,学名为β-1,4-聚-葡萄糖胺,由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成,有人体第六生命要素之美誉。
外观:食品级白色粉末,高密度的淡黄色粉末
1、做为食品中的抗菌剂。壳聚糖以及它的一些衍生物都具有很好的抗菌活性,能够有效一直一些细菌、真菌和病毒的生长繁殖。
2、做为水果蔬菜的保鲜剂。水果蔬菜要想既保持它的口感,又要保证它们的营养,采取合理的保险手段非常重要,特别是对于那些需要长途运输的果蔬来说,保险工作就更加的重要了。
使用壳聚糖对涂抹保鲜,而膜层又具有很好的通透性和阻水性,有效抑制了果蔬的呼吸环境,减弱了了它们的呼吸代谢作用,同时水分的散失也大大降低,使得果蔬的营养价值和外观都得到了很好的保护。
3、抗氧化剂。肉类食品放久了往往会出现腐败变质的现象,使得肉制品的口味和营养都大大的损失了,使用了壳聚糖处理过的肉制品,其抗氧化能力大大的增强,如今很多肉制品的保险中能够都会用到壳聚糖。
4、果汁的澄清剂。果汁中含的维生素和和各种矿物质都比较多,存放久了经常会出现浑浊的现象,加入一定令的壳聚糖,能够有效避免这种现象的发生,使得果汁得到很好的净化,同时也保住了果汁的色泽和口感。
销售价:脱乙酰度95% 135/kg
脱乙酰度90% 115/kg
湖北远成赛创科技有限公司成立于2010年,是武汉远城集团旗下企业,公司注册资金2000万元,是一家专业从事化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。公司厂址位于孝感与武汉交界的孝南区东山头办事处沦河船闸下游和江夏区郑店街黄金工业园黄金大道28号,其交通十分便捷。另外配有2个高级研发实验室,以及即将新建的大型物流储存枢纽基地,工厂占地面积18000平方米,拟定兴建的厂房将按GMP标准,厂区内环境整洁,布局合理,拥有大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司拥有强有力的专业技术队伍和广泛的营销网络。各项硬件设施设备齐全。我公司自成立以来,一直秉承“客户至上,质量第一”的原则;以低利润求发展为宗旨;实现客户与自我的双赢目标;提供系统性的跟踪顾问服务,确保每一位客户成为我们真诚的朋友。我公司在拓展市场的同时并不断加强内部建设,注意员工业务素质的提高和培养,按规定要求规范操作,诚信经营,用真诚和智慧感动客户,感动市场,为品牌增光,为企业增光。
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