赤藓糖醇
- 价 格：
面议 /
公斤
- 供 应 地：河南省郑州市
- 发布公司：河南领航化工产品有限公司
- 产品型号：食品级
- 品 牌：
- 发布日期：2012/2/25 17:57:48
- 联系人QQ：847064963
详细说明
赤藓糖醇
Erythritol
生产用菌株：解脂假丝酵母（Candida lipolytica）
分子式 C4H10O4 CAS:149-32-6
性状 白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃，沸点329～331℃。
用途 低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。
使用方法 可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
用量 用于饮料、糖果、糕点，最大使用量3%。
河南领航化工产品有限公司创建于2005年，是一家食品添加剂、香精香料、食品原辅料生产与销售为一体的专业公司。多年来本着诚信、积极、主动的经营理念，取得了一系列国内外知名品牌的代理权，发展成为一家拥有庞大的销售网络、高素质的专业销售人员、强大的技术支持、细致的售后服务、完善的电脑管理系统的生产贸易公司。公司以海纳百川、有容乃大的博大胸怀，以共同创造，共同拥有的求贤之道，为海内外有志之士提供广阔的展示平台。公司秉承“诚信为本，客户至上”的宗旨，愿为更多的客户提供优质的产品和满意的服务。
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