柠檬酸亚锡二钠生产厂家
- 价 格:
面议 /
kg
- 供 应 地:河南省郑州市
- 发布公司:郑州阳光化工产品有限公司
- 产品型号:食品级
- 品 牌:天翔
- 发布日期:2012/12/30 13:03:03
- 联系人QQ:767439662

详细说明
柠檬酸亚锡二钠
CAS No: 25088-96-4
性状 白色结晶,极易溶于水,易吸湿潮解,极易氧化,加热至250℃开始分解,260℃开始变黄,283℃变成棕色。
制法 由氯化亚锡、柠檬酸与氢氧化钠反应制得。
质量标准
鉴别方法 本品应呈柠檬酸盐反应、钠盐反应及亚锡盐反应。
1.柠檬酸盐反应 详见柠檬酸。
2.钠盐反应 详见氢氧化钠。
3.亚锡盐反应 向本品5%的盐酸(2.7mol/L)溶液中滴加氯化汞(HgCl2)试剂(6.5+100),产生白色或灰色沉淀。
毒理学依据
1.LD50 小鼠口服2.5g/kg体重。
2.致突变试验 Ames试验、骨髓微核试验及小鼠精子染色体畸变试验均未见致突变性。
使用
1.使用注意事项 柠檬酸亚锡二钠是一种还原剂,在罐头产品中能逐渐消耗残余氧,Sn2+氧化成Sn4+,具有抗氧化、防腐蚀和护色作用,可广泛用于冷冻柠檬、柑桔、青豆、芦笋、胡萝卜、甜菜根等罐头。
2.使用范围和使用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可用于蘑菇罐头、果蔬类罐头,最大用量03g/kg。
(2)实际使用参考
①本品用于涂料罐头蘑菇的护色,加入0.02%,就可使之与马口铁罐头蘑菇的色泽相近,而不影响蘑菇的组织和风味。
②涂料铁罐加入本品0.06%,罐内锡含量低于马口铁罐,保存2年,重金属含量为Sn小于200μg/g,Pb小于2mg/g。
郑州阳光化工产品有限公司是国内重要的化工产品专业供应商,阳光公司自成立以来一直努力于食品添加剂及医药原料的生产、应用、采购、供应上,主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂,增味剂,酶制剂,医药原料及辅料,麻辣食品原料,饲料添加剂.化工产品.
几年来,凭借专业的技术研发团队,新产品的不断创新,开创了中国化工领域的新局面。通过发挥自身经营商品,我公司都宗旨“质量第一、用户第一”的方针,守信用,您的需求、我的追求。热忱欢迎国内外同仁前来进行技术交流、项目合作、业务洽谈、商务往来、共谋发展,共铸辉煌、共展未来。
免责声明:交易有风险,请谨慎交易,以免因此造成自身的损失,本站所展示的信息均由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。