结冷胶
- 价 格：
面议 /
公斤
- 供 应 地：福建省厦门市
- 发布公司：厦门仁驰化工有限公司
- 产品型号：食品级
- 品 牌：仁驰
- 发布日期：2012/12/17 10:02:17
- 联系人QQ：1796990030
详细说明
结冷胶又称凯可胶，近白色粉末，无臭无味，在低浓度下可形成凝胶，与黄原胶，槐豆胶以2：2：1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%，可用于各类食品中 结冷胶又称凯可胶，是一种高分子线性多糖，田4个单糖分子组成的基本单元重复聚合而成．其基本单元是由1，3—和1，4—连接的2个葡萄糖残基，1，3—连接的1个葡萄糖醛酸残基，和1，4—连接的1个鼠李糖残基组成。其 中葡萄 糖醛酸可被钾、钠、钙、镁中和成混合盐。并且天然结冷胶合有O—酰基（甘油酰基和乙酰基）。天然或称高酰基结冷胶可形成高弹性低硬度凝胶。乙酰化结冷胶通过碱处理除去O—酰基后生成低酰基结冷胶，再经过滤可得到纯化低酰基结冷胶，即商品结冷胶，其相对分子质量约为50万。 含量：99.6%
厦门仁驰化工有限公司是一家集研发、生产、销售、物流配送为一体的专业食品添加剂运营企业。本公司1999年经厦门工商行政管理局审批的合法的有限责任公司。本公司自成立以来始终坚持以客户需求为导向，本着专业体现价值，细节决定成败。务实创新，以客户满意为中心！以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，为广大客户提供了高质量的产品和完善的服务；得到了广大客户的青睐和认可，凭借着良好的信誉。本公司已和世界上40多个国家和地区建立长期的业务关系。 公司总投资3100万余元，现已有2.3亿固定资产。公司投资规模大，设备领先，技术精良，是国内为数不多的大型化工生产企业之一，公司汇集了化工界一流的技术、质检、管理人才，产品销售供不应求，前景广阔，经济效益和社会效益显著。 新世纪赋予了中国较多的机遇和挑战，仁驰化工将凭借自身的体制优势、地理优势、科技优势和人才优势，并从齐文化中汲取它的博大精神和人文精髓，共同铸就企业蓬勃发展之基石，凭借自身的奋斗和客户的信赖， 我公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作，共创未来。
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