小麦胚芽为金黄色颗粒,也叫胚芽、麦芽粉,是小麦中营养成份高的部分,含有优 质的蛋白质、维他命和一些未被科 学发现的微量生理活性成分,有助于降低血脂、降低餐后血糖等。在正常生产中,需要把刚获得的小麦胚芽进行干燥处理,,以fang 止霉变。传统的干燥方式为蒸汽或热风,时间长、效率低。微波烘干是一种新型的干燥方式。烘干时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度比较快快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数 百 bei。同时不管物体任 何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现的外焦内生的情况,使干燥质量大大提 高。微波小麦胚芽干燥设备采用微波加热干燥,效率得到提 升,并大大改善了工人的操作环境,同时可以有 效的杀s其中的虫卵、霉菌,延长了保质期,有利于保存。
山东瑞晨生产的微波麦胚烘干机,比一般的微波烘干机要geng 加省电,烘干速度快、时间短。加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达 到所需的烘干温度。热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
根据贵公司提供的设备要求现将我公司开发研制的隧道式微波烘干设备参数提供如下:
一.设计制造条件及技 术指标
1、控制方式:按键控制 或 PLC控制
2、微波设备功率:20 KW
3、加热过程温度控制:80-120℃(可调)
4、系统组成:主架部分、微波加热系统、微波发生系统、微波抑 制系统、物料输送系统、控制与检测系统、排热排湿系统、冷却段。
5 、设备产量:100kg/h
6、微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,
7、机架以及电源箱为1.5mm厚304不锈钢无骨架设计制造。
8、微波馈入部位:顶部馈入、底部馈入。
9、馈口间小隔离度:大于20db
10、微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)
11、微波抑 制器开口:80mm(可调)
12、冷却方式:原装jinkou三星磁控管、制作工业漏磁变压器。
13、微波工作方式: 标准矩型波导
微波泄漏:fu合国 家GB10436-89标准
fu合国 家GB16798-1997食品机械卫生anquan指标
fu合GB5226电气anquan标准
二、系统总体设计方案和性能特点
1.、微波功率源和传输系统
该设备采用当代较先 进的多腔多源构架,配备2450MHz松下制作工业微波磁控管和特 别设计的微波传输激励标准波导,以交叉化方式分多组向微波加热箱体分别多槽口分布式馈能(利用CAD和程序对馈口和尺寸进行优化设计),可达 到较好模式分布和优良的加热均匀性。该阳风冷磁控管带单独专 用灯丝变压器提 高工作寿 命及可 靠性;耐压4300V的高可 靠工业漏磁微波变压器采用风冷却;该设备亦采用高压电容(2500V/AC)及10KV耐高压硅堆及高可 靠电子线路设计确 保该微波输出功率(可调)。整套微波源具有完善的闭锁anquan保护系统, 可长时间连续稳定工作,操作方便。所 有电器的参数配比、工艺调试均已经过我方微波专 家的实践和内控。
2、多段多模矩形微波加热腔串联组合
加热器为箱体结构,整个微波加热腔采用CAD技 术优化的微波加热箱体的设计,确 保 geng多模式分布以均匀性。连续隧道式微波加热系统采用£1.5mm厚304﹟南韩浦项不锈钢磨砂板制造,单面磨砂板材,微波机架系统304不锈钢骨架设计制造。整机的设计制造力求刚性,完全fu合GMP生产设备的要求。该设备带有可视大开口放微波泄漏扼流门,设有开门自动断电保护装置,布状输送带运行可 靠,具有微调。箱体输入输出段设计有完善的微波抑 制段,在大开口状态下,物料畅通又使微波泄漏达 到国 家anquan标准,各段腔体单独制作,相互之间用法兰连接以方便制作,安装, 调试和运输。
3、为确 保微波腔体内的加热均匀性,本公司采用美国jinkou微波电磁网络分析仪,对微波加热器进行多方位的电磁场分布测试及模数计算,从而确定加热系统馈入的宽带尺寸,确 保微波的加热效率和加热均匀性。我们的微波加热效率较高,加热均匀性g好,不能造成物料干燥不一致现象产生。
4、该机从表面看,整体结构流畅、美观、实用,铆钉、螺丝等紧固件,板面与板面之间接触位有“R”圆角,geng府 合GMP要求。
三.设备特点:
1、微波加热腔
微波加热腔4个
2、排潮系统:
排潮孔在设备腔体顶面,水蒸汽升起后由离心式风机通过PVC管道吸入排出.这样使排潮能力提 高.水蒸汽经排潮管排出室外,排潮风量可控。
3、微波抑 制器:采用双抑 制器结构
抑 制器材质:3mm厚高纯铝、1.0mm抑 制片
抑 制器长度:1200mm、开口高 度:80mm(可调)
fang泄漏方式:感抗 式梳状片+吸收材料
微波泄露量: 微波测量以间距5cm微波泄漏量为<5mw/cm2(国标)
4、anquan装置:
磁控管装有温控开关以fang 止其过热烧毁,其可在130℃-160℃间进行10万次的启关闭。急停开关安装在控制柜上,以在设备运行非正常情况下及时关闭系统。
5、控制系统:
该机设置总控制台,可进行整机的功率、传输速度、温度等的操作及其他相关控制。
①、控制系统:采用日本三菱重工可编程控制器(FX系列)及触摸式图型显示操作终端(人机界面),性能稳定,根据设置温度参数值,自动调节微波功率,以较高 质 量产量生产,并可由人机界面强制控制。
②、可随 时检测出磁控管及相关电路工作状况,损坏报警,以便及时排除故障。
③、远红外测温装置设有温控调节装置,可按所需温度设定,进行自动温控调解。
④、彩色液晶电视监控设置可以直接观察到物料运行情况,及微波加热器内有无打火、物料短缺、传输带卡带、断带等异常情况。
6、维修取料门:
为了方便观察及对加热腔内的物料打扫或对传送带和拖辊的维修,在箱体侧面设有固定观察门,箱体内 部有照明装置。箱体门开口加加强框,设备开口部分全 部 达 到 厚度3.0mm,设备长时间使用箱体不变形,微波无泄漏。
7、物料传输系统
变频器采用台达变频调速器,物料传送带通过变频调速电机和减速机构带动传输移动。移动速度在0–8米/分的范围里连续可调, 配合微波功率的调节稳定实现所需要的产量。
8、测控温系统
采用美国jinkou雷泰红外辐射测温仪合理分布于微波加热箱体上,采集的温度信号与程控微波源组合构成自动控温系统与整机控制一起实时对物料全程温度进行监控, 控制物料需要的处理温度分布,避免材料过温。
四.价格与付款方式及交货时间:
1)、报价范围:包括设计、生产、调试,但是下列条款不包括在内,它们由用户方准备,供方可协助工作。
1.总电源与设备进线工作。
2.设备安装地面平整工作。
3.调试期间用物料的准备工作。
4排潮管道外部连接工作。
2)、交(提)货地点及方式: 甲方工厂交货。
3)、保修条款:
a) 系统安装调试投入使用后保修期1年。
b) 由于任 何外界因素所造成的破坏不在保修范围内,如地震灾害。
c) 由于操作者的误操作引起的故障不在保修范围内。
4) 设备价格 7万(含安装,调试,培训)
五. 我公司一直坚持按用户的产品质量工艺要求做到周密的设计,提供具体的方案,取得共识后精工制造,依据雄厚的技 术实力、专 业的检测手段、优良的质保体系确 保“质量保 证,用户zhi上。”负责产品的安装、调试、技 术服务和培训。设备保修一年,终身技 术服务。
五. 部分(主要)材料说明
名称 |
规格型号 |
数量 |
备注 |
(1)磁控管 |
风冷 |
28 |
三星.东芝.松下 (可选) |
(2)微波电源 |
WEPEX |
28 |
深圳麦格米特 |
(3)电线 |
2.5 |
|
上海 |
(4)观察窗 |
1.5mm不锈钢磨砂板 |
4 |
天津 |
(5)高压保险 |
0.8A |
|
广州 |
(6)线路板 |
|
|
自制 |
(7)温度开关 |
95度 |
|
济南 |
(8)高压线 |
2.5 |
|
|
(9)变频器 |
VFD037M43B |
|
台达 |
(10)空气断路器 |
NM1-400 |
|
正泰 |
(11)断路器 |
DZ47-60-D16/3P |
|
正泰 |
(12)断路器 |
DZ47-60-D16/1P |
|
正泰 |
(13)热过载保护器 |
9-13A |
|
正泰 |
(14)交流接触器 |
CJX2-1810 220VAC |
|
正泰 |
(15)红外测温探头 |
C13A |
|
雷泰 |
(16) 温度表 |
XMT604 |
|
北京汇邦 |
(17)液晶彩色监控器 |
LD-751 |
1 |
深圳 |
(18)针孔摄像头 |
|
1 |
深圳 |
(19)照明灯 |
|
1 |
深圳 |
(20)传动电机 |
2.2KW |
1 |
江苏 |
(21)高压离心通风机 |
SYDF-4 |
|
济南 |
(22)指示灯 |
|
1 |
天博 |
(23)PLC |
FX系列 |
1 |
三菱 |
(24)排热管道 |
200mm PVC防腐高温管道 |
|
国产 |
(25)控制柜 |
304不锈钢 |
|
Jinkou |
设备主要参数:
电源 |
三相五线 380v±5% 50Hz±1% (三相五线制,零线需与相线一样大) |
|
微波输出功率 |
20KW |
功率分段可调 |
微波频率 |
2450MHz±50MHz |
|
设备外形尺寸 |
长*宽*高 |
8000mm*840mm*1750mm |
传送带宽 |
链板输送带 |
540mm |
传送带距地面高度 |
720±15mm |
|
传输速度 |
0-8m/min |
变频调速 |
传动功率 |
|
变频调速 |
环境温度 |
-10-40℃ |
相对湿度≤80% |
车间环境 |
周围无腐蚀性气体、导电粉及易爆气体 |
|
微波加热箱体 |
4个 |
|
微波馈入方式 |
顶部馈入 |
|
微波抑制器开口高度 |
80mm |
可调 |
微波电源冷却方式 |
风冷 |
|
磁控管冷却方式 |
风冷 |
|
测温范围、精度 |
0-500℃ |
非接触式远红外 |
控制方式 |
PLC、监控 |
|
设备微波泄漏标准 |
GB 5959.6-2008电热装置的anquan 第6部分 工业微波加热设备的anquan规范 |
设备电气安全标准 |
GB 5226.1-2008 机械电气anquan 机械电气设备 第1部分:通用技术条件 |
备注:其它一些零部件(如聚四氟轮、PP支架、密封轴承、不锈钢螺帽、铆钉等等),均采用国标产品或本公司自行制造,确保整机的运行。