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香菇、甘薯真空低温油炸机产品特点：
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出。使组织形成疏松多孔的结构；
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压、确保产品质量和 生产；
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈钢材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
香菇、甘薯真空低温油炸机产品工艺：
①人工把物料放入提升料斗中
②一键启动
③自动开盖—自动上料—自动合盖—自动油炸—自动脱油—自动出料。
主要技术参数：
| 加工定制 | 是 | 品牌 | 汉科 | 型号 | ZKYZ-200 |
| 电压V | 380 | 功率kw | 100 | 材质 | SUS304不锈钢 |
| 包装 | 标准包装 | 外形尺寸mm | 1700*1700*2200 | 注油量kg | 1500 |
| 能源 | 电加热 | 产能kg/次 | 200 | 操作流程 | 全自动一键启动 |
实图拍摄：
售后服务：
一年保修，终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。
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