立式搅拌锅.凉粉熬制锅（I56-I026-2826孙佳）酱牛肉一种深受喜爱的肉制品，味道鲜美，营养丰富，无论是自己食用还是招待宾客都是不错的选择。酱牛肉的卤制需要用到夹层锅。夹层锅有加热快、受热均匀、温度容易控制的特点，用来卤制酱牛肉是不会发生受热不均匀，导致口感不好的现象的发生
立式搅拌锅.凉粉熬制锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
立式搅拌锅.凉粉熬制锅售后服务：
1）我公司对所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。
2）公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求的全新产品
3）对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。
4）设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证
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