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湖北绞股蓝微波杀青机 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:湖北省咸宁市
  • 发布公司:湖北敏锐工业微波设备有限公司
  • 产品型号:MR-40KW
  • 品 牌:湖北敏锐微波
  • 发布日期:2020/5/10 13:16:06
  • 联系人QQ:2289613697 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


微波绞股蓝杀青的原理

微波杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的鲜叶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。
微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。

微波茶叶杀青机的特点

1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶加热均匀:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出

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卖家名片

湖北敏锐工业微波设备有限公司

联系人:张惠敏(销售部经理)

手机:13545579848

邮箱:2289613697@qq.com

地址:湖北省咸宁市湖北省咸宁市温泉贺胜路90号

电话: 传真:

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:
  • 主营产品:微波干燥杀菌设备 微波真空干燥设备 微波液体杀菌机 微波膨化设备
  • 公司所在地:湖北省咸宁市