牛羊猪海鲜家禽低温高湿解冻机
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- 供 应 地:江西省赣州市
- 发布公司:赣州市大昌冷气设备工程有限公司
- 产品型号:dc-3838
- 品 牌:大昌设备
- 发布日期:2019/8/8 13:58:06
- 联系人QQ:1113168936

详细说明
牛羊猪海鲜家禽低温高湿解冻机
低温高湿解冻机大昌低温高湿度真空解冻机是一种高效的解冻装置,其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。
解冻质量高
解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在最小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
独特的解冻方式
采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求
库内配有除菌消毒装置,可彻底清除空气及食品表面细菌,消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。
操作简单适用性强
低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。
占地面积小
采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。
牛羊猪海鲜家禽低温高湿解冻机
大昌冷气设备工程有限公司是集研发制造、设计、安装、为一体的创新高科技真空设备企业,公司拥有许多自己的专利产品,主要致力于真空预冷机、果蔬保鲜真空预冷机、熟食品快速冷却设备、车载移动式蔬菜冷却机、真空冷冻机、真空干燥机、真空除异味机、减压(恒温恒湿)冷藏保鲜仓、真空彭化机、档案资料真空杀虫机、真空解冻机、肉类解冻设备、食品超高压灭菌机、缓化设备、药用真空冷冻干燥设备、果蔬真空冷冻干燥机、片冰机、管冰机、板冰机、大型真空保鲜冷冻干燥设备等、各类非标高真空预冷保鲜及真空冷冻干燥系统,冷库、冷藏库、速冻库、螺旋速冻随道、铝排蒸发器等制冷设备。等数十种产品,上百种不同规格型号产品、并为客户根据不同要求精密设计非标产品,提供全方位优质快捷的服务,产品实行质量三包,并以高质量的产品,最优惠价格投效用户,真空制冷机组提供一年免费维修保养,终身维护、完善的售后服务体系,欢迎各地企业单位,配套企业,经销商,来人来电光临惠顾,洽谈合作业务。
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