牛粪虽然不是醉好的肥料，但它含有很多营养成分。牛粪的风干样中含粗蛋白13.74%，粗脂肪1.65%，粗纤维43.6%，无氮浸出物22.94%，钙1.40%，磷0.36%，以及多种微量元素维生素/叶酸、叶黄素、胆碱等。
而就像我们大家都知道的，生牛粪尿酸含量很高，直接施到土壤中，温度、湿度条件适宜的情况下，就会导致牛粪开始发酵，产生大量的氨气，在氨气与尿酸的双重作用下，会导致植物根系腐烂。而且粪便中含有大量的病虫害，不经发酵杀菌，就会将这些病虫害直接带入土壤中，从而导致发生病虫害，导致作物减产甚至绝收、死亡的现象。那么要避免这些问题，就将牛粪进行发酵腐熟达到无害化，可是首先要面临的问题就是牛粪含水量太高。
要解决牛粪湿度大的问题，降低牛粪的含水量。使用单独污水无害处理设备成本较高，技术难度大，而且处理能力较小，发酵池内周期较长，旧的还没出新的就已经进入发酵池内。所以可以通过添加小麦秆、玉米秸秆、稻草、稻壳粉、花生秧粉等，一些含水量很低的辅料。一方面可以降低牛粪的水分含量，另一方面也是提高发酵堆肥之后有机质含量。辅料与牛粪尿按3：1（水分含量高）或者1：1（水分含量低）的比例进行混合，开始进行发酵。这样就可以轻松的解决困扰大家的牛粪含水量高的问题了。
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