水浴式杀菌锅 肉制香肠杀菌锅 豆干杀菌锅食欲不好的时候，吃一点香肠顿时就有了食欲。香肠的种类繁多，按照口味来分为原味的、麻辣的、孜然的、蒜香的等等。香肠的主要成分是肉，而我们都知道在常温下，肉是最容易坏的一种食材，在2-3天就会坏掉，香肠除了腌制就需要通过杀菌锅进行杀菌，来延长它的存放时间。我们公司生产的双层水浴式杀菌锅上下罐一样大，上罐中也配有电加热管，这样上罐不只是储水的作用，也有加热的作用；上下罐一样大就可以保证下罐杀菌时水量的充足，杀菌彻底。
水浴式杀菌锅 肉制香肠杀菌锅 豆干杀菌锅分类：
1、按材质类别：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式：蒸汽加热、电加热、电汽两用
3、按控制种类：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制
4、按产品形状：卧式、立式
5、按杀菌方式：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）
6、按外观形式：单锅、双层、双并
双锅并联水浴式杀菌锅
适应范围：
适用于各类耐高温包装材料：
1. 塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2. 软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3. 马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品
水浴式杀菌锅 肉制香肠杀菌锅 豆干杀菌锅设备特点：
1、高温短时杀菌。一台杀菌锅完成杀菌后，直接将高温水注入另一台准备好的杀菌锅中，两锅交替使用，升温迅速，工作效率高；
2、节约能源。在杀菌过程直接使用另一台锅的高温热水，节省能源、时间及人力，降低了生产成本；
3、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌，无温度冷点，热分布均匀，产品质量、品质得到保证；
4、PLC触摸屏全自动控制，温度压力控制精度高，人机界面友好，操作方便，功能完备；
5、针对软包装产品，特别是大块包装，热穿透速度快，杀菌效果好；
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，杜绝人为误操作的可能性 ；
7、配备气电安全连锁装置，可有效的防止误操作，避免事故的发生
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