杀菌锅厂家直销 高温高压杀菌锅 食品杀菌锅民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存的基本条件。食品安全往大了说关系到国家的稳定与强盛,往小了说关系到人民的生活幸福和身体健康。近年来,因为食品问题发生了许多的事件,损害了身体健康甚至是生命安全,食品安全也就成为了我们关心的话题。杀菌锅是食品加工过程中高温灭菌的有效设备,它可以短时间、有效地对食材进行杀菌。而我们公司是有压力容器资质的,您可以放心购买,放心使用。
杀菌锅厂家直销 高温高压杀菌锅 食品杀菌锅杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。杀菌锅都配有电子、机械双开门连锁,锅内压力不泄,锅门不能打开,电子、机械双超压保护,大限度的保障操作者的安全。设备型号齐全,管道、小车、杀菌盘配带齐全,随设备带有压力容器检测证书一套,设备检测完毕后才出厂发货,可放心使用。
产品特点:
1. 由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,产量较小的食品药品生产企业,尤其适合产品研发。
2. 杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制,其余过程由人工控制。
3. 有3道安全连锁装置。
4. 电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
5。可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
分类标准:杀菌方式分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不
是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌锅厂家直销 高温高压杀菌锅 食品杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入锅内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

