鱿鱼蒸煮机设备配置
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- 供 应 地:上海上海市
- 发布公司:上海青福机电设备有限公司
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- 发布日期:2018/12/26 14:07:34
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详细说明
鱿鱼蒸煮机工作原理:
产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人杀青漂烫蒸煮后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却护色,从而达到产品杀青漂烫蒸煮要求。该系列设备连续运转,已杀青漂烫蒸煮好的产品被源源不断送人下一生产工序 整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、时间可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
鱿鱼蒸煮机结构特点:
整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。
采用蒸汽加热,温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节。
整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。
鱿鱼蒸煮机设备配置:
1、整机采用不锈钢制造,清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2、为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3、设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
4、输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种。
5、为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出。
6、为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
7、为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
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