杀鱼机的出现,帮助鱼贩杀鱼,解决天冷冻手烦恼,杀鱼机操作简单,工作效率高,每分钟可以杀鱼3-5条,批量加工速度更快。
卖鱼不是简单的工作,除了卖鱼还要负责除鱼鳞、开鱼肚、去内脏,即使技术熟练的人也需要三到五分钟才能完成.不过,如果换成杀鱼机去除鱼鳞、开鱼肚、解决内脏,速度更快去除的更加干净,可以达到百分之九十九的合格率.对鱼身损伤低于百分之一。该机的生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工各种鱼类。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不破坏鱼胆。
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广西省南宁市西乡塘区科园大道55-1号厚憬大厦3楼
自动刮磷开背杀鱼机产品介绍
本设备为鱼类食品加工厂,大型超市,机关食堂,海鲜市场,农贸市场,烤鱼店,酸菜鱼店,火锅店等餐饮酒店等带来的工作效率。
本机适应鱼类:白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、黑鱼等。重量1kg-4kg左右均可宰杀。
宰鱼过程:先将鱼敲晕,将鱼头朝进鱼口方向把鱼送进,先进行除鳞、接着剖背、出鱼。
机器参数:
XZ-017
立式全自动开背去鳞杀鱼机
外形尺寸:555 *555 *750
重量:140kg
总功率:1.5kw
主电机功率:1.5kw/1P
电压:220v/380V
全自动杀鱼机的五大特点:
1、 当电源为额定频率和额定电压、整机正常工作时,无工作噪音,运行平稳。
2、对于大小及重量不同的鱼类,全自动杀鱼机能自主性调节,全过程运行自动化。
3、刮鳞部件工作中不会对鱼身产生损伤,刮鳞效果98%以上。
4、开膛或开背工作行程可随鱼大小变动,剖腹轨迹始终在鱼中线。
5、去鱼鳞(鱼鳞去除干净,不伤鱼皮、不伤鱼鳍,确保鱼外观完整)不影响鱼烹饪时外观和肉的质量。
开背去鳞杀鱼机设备用途:
选材好,一机多用,为了适用现在食品行业的卫生要求,机器主要部件好材料制造,阻力小,耐压,拆装、清洗方便。
大型餐饮店和鱼铺,杀鱼的处理基本上靠人工操作,要是有一台能有杀鱼的机器,不但能够和切鱼机结合而且有固定的市场。多功能杀鱼机具有结构紧凑、外型美观、操作简单、效率高、耗电小、清洁保养容易、卫生的特点。