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6：微波的穿透能力如何？答：穿透能力就是电磁波穿入到介质内部的本领，电磁波从介质的表面进入并在其内部传播时，由于能量不断被吸收并转化为热能，它所携带的能量就随着深入介质表面的距离，以指数形式衰减。透射深度被定义为：材料内部功率密度为表面能量密度的1/e 或36.8% 算起的深度D,微波的加热深度比红外加热大得多，因为微波的波长是红外波长的近千倍。红外加热只是表面加热，微波是深入内部加热。
另外，由于经能量交换后的电子还具有一定的能量，这些电子打上阳极使阳极温度升高,阳极收集的电子越多(即电流越大)，或电子的能量越大（能量转换率越低），阳极温度越高，因此，阳极需有良好的散热能力。一般情况下功率管采用强迫风冷，阳极带有散热片。大功率管则多用水冷，阳极上有冷却水套。 2．阴极及其引线磁控管的阴极即电子的发射体，又是相互作用空间的一个组成部分。阴极的性能对管子的工作特性和寿命影响极大，被视为整个管子的心脏。阴极的种类很多，性能各异。连续波磁控管中常用直热式阴极，它由钨丝或纯钨丝绕成螺旋形状，通电流加热到规定温度后就具有发射电子的能力。这种阴极具有加热时间短和抗电子轰击能力强等优点，在连续波磁控管中得到广泛的应用。

微波处理初加工不仅能改善加工品的外观质量 [3, 4]，也提高了内在质量，使其有效成分含量升高[3, 4]。微波干燥技术在茶叶上应用较为成熟 [4, 5, 6]，而在药材初加工方面应用较少 [7]。在本研究中，除二白期花蕾的芦丁含量在微波干燥中比常规烤房干燥稍低外，其他3种有效成分，无论在大白期花蕾，还是二白期花蕾，均为微波烘干大于常规烘干。此外，微波烘干的外观形状色泽优于常规烘干，可提高金银花的外观质量。因此，采用微波杀青烘干金银花的初加工方法，不仅省时省力 [6]，还改善了金银花的外观品质和提高了内在质量，是值得推广应用的金银花干燥方法。

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