温室大棚蔬菜种植的秋冬管理，应注意控制湿度：温室大棚内湿度过大，蔬菜容易染病，因此做好湿度调节非常重要。可采用膜下滴灌、地下渗透等设施，不仅节水省工，还减少蒸发，降低棚内湿度，破坏病菌侵染和生存条件，抑制和减轻蔬菜病害的发生。在棚内覆盖地膜，可大大减少地表水分蒸发，有效降低早春棚内湿度。揭膜、敞开棚膜，适当加强通风换气，也可有效降低棚内湿度。
温室大棚蔬菜种植的秋冬管理，应注意调控光照：对有水滴的膜，可采取涂擦大棚灭滴灵，这是一种使用简便、成本低廉、不伤膜质、兼有杀菌作用的粉状高凝水剂，能有效改善棚内的光照条件，也能防止水滴染病之患。设置银色反光膜，增强大棚北侧直射光强度，并提高棚温，据测试，一般可增强光照度9－40%，提高棚温1.5－3度。在保温许可的条件下，可部分或全部揭去棚膜，提高光照。
温室大棚如何应对突如其来的寒冷天气，更好的做到保温防冻，防止温室蔬菜在寒冷天气发生冻害？采取加固措施。降温雨雪天气，往往伴随着大风。当遇到刮风降雪天气，应认真检查大棚易松动的地方，并采取加固措施。如加固压膜线，将压膜线南端固定在地下铁锚上，北端绑上石头或沙袋，并固定在北墙外，随时调节压膜线的松紧。农膜破损部位，应及时修补，防止风雪吹入棚内。及时覆被增温，降温天气，下午应提前盖苫，并保持大棚棚膜的密封性。雨雪天气，保温被和草苫上还应加盖一层棚膜，防止雨雪淋湿被子和草苫。老棚墙体保温性能差，可在大棚后墙底部用草苫或作物秸秆堆成防风障，挡风防寒。
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