商用酒店臭氧消毒洗菜机功能与创新，利用臭氧氧化方式进行 杀菌 、解毒去除农药，健康、环保无污染附着物，不需要再添加任何洗涤剂，避免了洗涤剂给蔬菜水果 带来 的 二 次污染，即安全又经济实惠。
(2)、利用涡流喷淋专利清洗技术， 通过离心力的作用和洗涤筐的独特设计产生强力瀑布水流冲洗蔬菜和水果，能轻松清洗一些比 较难洗的水 果 和 蔬菜，如花菜、葡萄和草莓等，而且被洗涤物同洗涤筐同时旋转，确保蔬菜和水果不受过重磨擦而伤害。
(3)、气泡式：特设 的布气 方式，产 生丰富的气泡，气泡与 洗涤物接触爆裂产生冲击力提高洗涤效果。
(4)、消毒祛菌：特设的臭氧发生装置， 在洗涤蔬菜和水果的 过程中连续产生并输送臭氧，经过布气装置，与水和洗涤物充分接触， 达到杀菌消毒的目的 。
(5)、清除农药：机器在工作中产 生丰富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的残留农药，加速农药的氧化分解，同时利用水溶解和 水流冲击 等作用清 除残 留农药。
(7)、冬天洗菜洗 水果不用手，免 除了冰 冷的自来水冻手的痛苦，解除了家庭妇女的劳动强度，保护了家庭妇女的双手。
创新点：
(1)、率先发明机 洗 蔬菜和水果 方 式，实现原 始手洗蔬菜和水果到机械洗涤的革命性的进步。
(2)、实现全自动机 械洗涤蔬菜和水果历史性的跨 越，区别于手动辅助和半自动洗涤。
(3)、创新利用多种 洗涤方式进 行蔬菜和 水果的洗涤，揉和离心冲击式、全方位喷淋冲洗式、臭氧氧化和气泡四种方式，洗涤既 干净又彻 底。
(4)、创新设计 可移 动式洗涤 筐， 不仅保护蔬菜和水果免 受洗涤时的机械伤害，而且取放方便，避免二次污染。
(5)、把臭氧氧化和全 自动 洗涤蔬菜和 水果有机地集合 在一起，实现洗涤和消毒过程的复合和统一。
(6)、把祛菌、消毒、 清 除农药 的 方式 和洗涤蔬菜和水果 结合在一起，把健康带给百姓。
科学研究发现臭具有极 强的氧化分解能力，能起到降 解农药分解激素，高效杀菌的作用。
