鸡肉解冻设备 微波鸡翅解冻机 厂家定做鸡肉解冻机价格
微波解冻设备是当前肉制品行业特别是进口牛羊肉、猪肉冻品、鸡肉冻品及海鲜冷冻产品最理想的解冻方式，微波解冻具有解冻不化冻的特点，解冻完的肉类或海鲜产品在色泽和口感上跟解冻前完全一样，微波解冻不会对产品造成任何损害和流失，但由于冰和水的介电常数不同，因此微波解冻必须控制在0度以下，也就是说微波解冻的肉类适合于任何切割深加工，并非从冷冻肉直接解冻为冷鲜肉，请广大客户注意。
微波解冻过程：肉类从零下18度解冻到零下5度到0度，视个体体积大小仅需5-20分钟，整个过程控制在零度以下，不会对产品品质造成任何影响。
设备特点：
1、环保无污染；
2、快速解冻，效率高；
3、不受解冻物体形状限制；
4、设备投资小，设备占地面积小，安装方便。
5、设备运行无需耗材，运行成本低。
设备参数：
电源：380V 50Hz 三相五线 （必须配备专用接地线）
电源输入功率：25-120kVA
微波频率：915MHz
微波输出功率：20-100kw （功率阶梯可调/无极可调）
设备结构：隧道式
设备材质：304不锈钢
外形尺寸：11000*1200*2000mm
输送带离地高度：600mm
出料离地高度：600mm
进料装置：无
出料装置：无
输送带类型：食品级PP链板输送带
微波泄露：<1mw/cm2
控制系统：手动按钮控制/PLC 触摸屏 （可选485通讯接口）
测温系统：红外
传动系统：变频 齿轮减速电机
传动速度：0-10m/min
微波发生器：国产20kw
微波电源：水冷变压器整流
冷却系统：水冷
我公司生产的：干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！
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对微生物产生破坏作用在
升温的同时,微波会使细胞膜破裂和改变脂质体的渗透性,对微生物细胞赖以与外界交换能量和信息的保持其正常生态活动的离子通道产生影响,使微生物细胞出现调节功能严重障碍,达到灭菌的目的此外,
微波具有选择加热的特性,对微生物的作用的作用要大于对微生物生长介质的作用曾经有人对灭菌过程中是否存在非热力效应提出疑问,但已有不少实验结果表明,微波杀菌中确实有非热力效应存在但由于
无法对非热力效应对杀菌效果的增强作用进行量化,为保证加工食品的微生物学安全性,工艺设计过程中通常只考虑热力效应品质下降。而微波的穿透性，使表面与内部同时受热，保证内外均匀杀菌。易
自动化生产：微波设备操作简便，没有热惯性，能根据生产工艺要求实时调控。整条生产线只需~名操作工。工艺先进：微波杀菌设备不需要锅炉复杂的管道系统煤场和运输车辆等，只需水电基本条件即
可，对厂房无特殊要求。投资少见效快。节省占地面积：微波设备无高温余热
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