猪肉脯微波杀菌机适用于猪肉脯、鱼干、水果等食品的干燥杀菌，有效蒸发物料中的大部分水分，杀灭其中的细菌，使产品达到预定的要求，干燥速度快，杀菌彻底，同时节省能耗，没有环境污染，是一款工艺先进的微波杀菌设备。
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品，色泽呈鲜艳的棕红色，食用方便，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷，制作考究，耐贮藏和便于运输，深受顾客喜爱。随着现代技术的发展,猪肉脯的加工过程也越来越简单，而采用微波杀菌设备烘干猪肉脯，不仅起到烘干产品，杀灭细菌的作用，同时工作时间短，在2-3分钟内即可完成，节省能耗，极大程度的提升企业效益。
微波杀菌设备采用非接触式的整体加热法对猪肉脯进行加热，干燥速度快，杀菌心彻底，产品质量好。设备通过电能转化为微波能，微波直接穿透猪肉脯，被猪肉脯中的极性分子吸收，使其本身作为发热源，不需要热传导，没有热传导过程，物料迅速升高温度；微波的选择性加热使物料表里加热均匀，极大程度的保存了猪肉脯的营养成分、原有色泽、香味等，提高产品品质。
微波杀菌设备在加热干燥猪肉脯的同时，还伴随着杀菌的作用，杀菌效果好，产品品质明显提升。物料在85℃左右的微波场中2-3分钟，其附带的细菌、霉菌等被杀灭，达到食品安全要求，不需二次杀菌，不需添加化学成分或者高温杀菌，产品品质得到提升。
猪肉脯微波杀菌机主要采用不锈钢板制造，结实坚固，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性，工作环境好，使用寿命长；设备采用PLC自动化控制，配备红外测温、强冷热风、视频监视系统、隧道式结构，实现流水线工作，极大程度的提高生产效率，提高企业效益。
我司生产的微波杀菌设备质量好，有保证，是国内知名品牌；热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提供优质服务。
|
设备参数名
|
设备参数值
|
设备参数名
|
设备参数值
|
|
设备型号
|
YN-50KW
|
微波功率
|
50KW（可调）
|
|
电源输入
|
三相380±10% 50Hz±1%
|
微波频率
|
2450MHz±50MHz
|
|
脱水率
|
50kg/h
|
传送速度
|
0.1～5m/min
|
|
规格尺寸
|
1280*136*175cm（量身订做）
|
进出料口高度
|
80mm（量身定做）
|
|
传输带宽度
|
800mm（量身定做）
|
微波泄露
|
≤1mw/cm2
|
898995850
