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大型熬化糖浸糖设备介绍
真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，红小豆真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
真空浓缩浸糖锅特点
1）能耗低：用清洁能源蒸汽代替污染严重的重油。
2）回收率高：可蒸煮，可浸糖，可浓缩。
3）维护维修量小：采用优质SUS304材质，进口零部件，有效降低维修量。
真空浓缩浸糖的原理
投入白砂糖和糖浆，将糖液熬致135-140度，落下顶盖，开启真空泵可抽真空30秒钟即可出料。熬糖时间控制在25分钟左右，熬出的糖色泽透明、品感细腻。是高质量、高品质糖果在无锅炉的情况下生产的必备产品。
真空浓缩浸糖现场
隆泽厂家实地认证
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