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机器人餐厅受民众追捧
从长春到广州，从山东聊城到安徽合肥，近日，中国内地多家机器人餐厅亮相，引来民众热议与追捧。
《变形金刚》里的主角擎天柱和大黄蜂站在餐厅门口迎客，会唱歌、会对话的礼仪机器人摆动着身体迎宾。当你进入餐厅，先是由服务员在机器人身上的屏幕点单，厨房里的炒菜机器人便会做出相应菜品，再由身高一米五的传菜机器人端着菜肴来到你面前。
20日，在安徽合肥的机器人主题餐厅内，身为大厨、迎宾、服务员的各类机器人各司其职，有序忙碌着。据悉，这个机器人主题餐厅面积1300多平米，现场工作的有30多个机器人。
餐厅冯姓负责人介绍，自去年12月底开业以来，每天至少有500人来此就餐，而周末则达到1000人，前来消费的则以家庭和年轻人群体为主。她说，“餐厅倡导轻松愉悦的慢生活，将高科技的力量融合到普通百姓生活中，给消费者提供新鲜、便捷的服务，带来全新的感受。”
一位正在带着孩子就餐顾客评价道，机器人餐厅形式新颖，很受孩子的欢迎，这也是使平常百姓在生活中能够享受到机器人的服务，体验高科技的生活方式。
早在开发图灵机器人时，俞志晨就为它设定了最高级的对标——IBM旗下著名的人工智能系统Watson。Watson是IBM在语义分析领域重金投入的集大成之作，最大的特色就是能够读懂英文语言里的隐喻、双关甚至笑话。与之相仿，图灵机器人目前可以通过记忆，系统读懂“主谓宾”缺省的对话，譬如在被询问某处的天气之后，用户在下一次发问时只要说出或是输入另一处地点，图灵机器人就会联系上下文做出“这是一次新的天气询问”的判断，并回推结果。目前，图灵机器人是中文语境下智能度最高的机器人大脑，已经有超过13万的企业和开发者注册使用。
“今年夏季，我们会发布第二代图灵机器人，各项技术指标还会有大幅提升。”俞志晨说，在此基础上开发的TuringOS系统填补了国内智能机器人操作系统的空白，在世界也处于领先地位。目前，TuringOS系统正在开发英文和西欧国家语言版本，希望能够把中国的机器人公司带到海外。
智能机器人涉及的零部件和技术非常复杂，全球也没有一家公司能全部完成。中国的机会在于，国内的相关企业在许多关键领域已有布局：在最关键的人工智能技术方面，图灵机器人操作系统处于世界一流水平，科大讯飞的语音识别和国内的控制器、传感器生产技术也具有较大优势。
Technavio最新报告显示，2012年至2016年全球服务机器人销量复合增速已高达19%，超过工业机器人6%的复合增速，到2016年将达到607万台。而在中国，由于消费需求的拉动和国家相关政策的鼓励，这股风潮也在快速升温。俞志晨充满自信地说，“我相信，依靠我国消费升级的大市场，中国企业完全可以在智能机器人领域有所作为”。
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