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小龙虾（龙虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤蜊、海螺、海鲜、贝壳）因其肉味鲜美受到人们广泛欢迎，是餐桌上的美味，各地盛产龙虾的还每年举办龙虾节，但小龙虾属于杂食动物，在河底吃泥，吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。适应能力强，生活环境较为肮脏，如何让人们摒弃污染，吃的更健康更美味，那么饮食加工人员就应该了解龙虾清洗机，它不但能将龙虾外壳，腮腺的淤泥沉积物清洗彻底，更由于运用了超声波清洗灭菌的原理，更深层次清洗灰尘，杀灭小龙虾表面有害菌。

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