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餐厅机器人服务员是帮手还是噱头？（二）
2015-11-17 16:05:58 来源: 羊城晚报(广州)
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东莞
多家餐馆引入机器人
机器人不能完全代替人工
餐厅机器人服务员是帮手还是噱头？
圆圆的大脑袋，胖乎乎的身段，手捧着新鲜出炉的佳肴款款而来，“顾客您好，你点的菜已经到了。”近日，记者在东莞大朗镇的一家湘菜馆看到了该镇首个机器人服务生，而南城、黄江等多个镇街均已有餐饮食肆引入了此类机器人。
谭慧是湘菜馆的老板，她把店里的那个机器人取名叫“蓝南”，“为了引进这个 服务生 ，我们花了十万元。短期投入看起来是大了些，但长期来看还是非常实惠的，它一个可以顶三个人用。接下来，我还将陆续引进四台送餐机器人。”一位正在用餐的顾客告诉记者说，得知这家餐厅引进了机器人服务生后，他就带着家人来体验，“第一次来体验机器人送餐服务，挺新鲜的。儿子刚才还跟着机器人一起跳 小苹果 ，玩得很开心。”
在东城也有一家农庄餐厅推出了机器人送菜服务。记者现场看到，两个蓝白色的机器人高约1.55米，菜放在它们手中的托盘上后，它们就会沿着黑色的轨道将菜送到固定的餐桌，然后还会说“欢迎光临”。如果沿途有人或者凳子挡了去路，它们则会停下来，语音提示请顾客挪开障碍物。
该餐馆负责人也坦言，目前机器人还无法完成点菜、传菜等动作，必须要有人在旁边帮忙或者客人自己动手，才能把菜从托盘端到餐桌上。（记者文聪、通讯员周子晖）
穿山甲餐饮服务机器人入驻内蒙古锡林浩特【敖包山涮园】啦。
浏览数：29 发表日期：2015-9-29
“苍茫的天涯是我的爱。。。”我们的穿山甲送餐机器人来到了美丽的西北啦！最近，在内蒙古锡林浩特的敖包涮园中，多了一位可爱的身影，她就是我们的送餐机器人，她的出现着实为我们的涮园增色不少。
当您的顾客正在吃着美味的涮肉，和朋友聊着天，这时突然我们的机器人为之送来美食，大快朵颐之余，还可以与我们的机器人合影留念。现如今，各种主题餐厅兴起，大家都在想尽办法增加餐厅的特色，而我们的机器人不但能吸引到顾客，而且还可以协助送餐，节省人力，一举多得。
在智能化的今天，人们的生活已经离不开高科技产品给我们带来的强烈的体验感和前所未有的冲击，送餐机器人就是其中迈出的一步。科技改变生活，对于餐厅的老板来说，这是精简人力的有效办法，也是改变传统服务的一种尝试，机器人看似冰冷，但我们不断加入的语音对话功能将会加强顾客的体验感和代入感，他们不会仅仅只是一个服务的机器，他们会成为你的朋友，会乐于见到你微笑，希望您的用餐之旅愉快。
企业的最大目标当然是盈利，相较于如今层出不穷的营销手段，例如女性顾客凭裙子长短打折，斯巴达勇士游街营销等大家给予的褒贬不一看法的手段，购入送餐机器人，并以此来打造餐厅的机器人主题显然是个值得称赞的做法，“小家伙”们或在门口迎客，或端茶送水，送饭送菜，与客人合影，无疑既赚足了噱头，加大了传播，又易于让人接受，当大家都拿出手机拍照发微博朋友圈时，直接的加大了餐厅的知名度，客人的增多势必会带来更多的利润。所以您还在犹豫什么，赶快来加入送餐机器人的行列吧
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