武汉穿山甲展示机器人哪家最好由品牌提供。昆山穿山甲机器人有限公司在同行业有较高的知名度,尤其是餐饮机器人产品获得了业界一致好评,诚信经营,质量服务并重,欢迎来电咨询!
一、炒菜机器人
1.产品特点:人形设计,自动炒菜 菜单记忆,个性定制
2.专为中餐炒菜设计,预置10道菜品程序,可根据菜品定制炒菜程序,自动和手动两种功能操作模式,更加方便,10个菜单按钮,快捷选择炒菜程序,自动装盘出餐,清洗锅具,配备上,下水系统,排风系统
二、炸品机器人
1.产品特点:电脑控温,操作方便,自动盛盘,安全省心
2.专为油炸食品烹饪设计,配有炸品专用锅具,4个炸品菜单按钮,快捷选择烹炸程序,自动装盘出餐,配备上,下油系统,排风系统
三、水饺机器人
1.产品特点:电脑控温,操作方便 自动盛盘,安全省心
2.同时实现水饺/面条和油炸食品的烹饪,分别配有水饺/面条和炸品专用锅具,4个菜单按钮,快捷选择水煮/烹炸程序,自动装盘出餐,配有上,下水(油)系统,排风系统
四、展示机器人(大黄蜂)
1.产品特点:炫酷造型,魅力四射
2.尺寸:约。
3.功能玩法:动作,语音互动,灯光互助,玄幻的喷烟效果,绚丽的灯光效果,激情四射的音乐舞动效果,红外感应语音效果。
机器人餐厅再次亮相引关注 业内:有助行业标准化
各位吃货在“觅食”的过程中想必都曾有过如下的烦恼,“一个简单的宫保鸡丁,因为炒菜师傅的不同,在同一家餐厅也会吃出不同的味道”。近日,有关机器人餐厅现身宁波的新闻,更是引发了机器人炒菜是烹饪新“秘籍”,还是宣传噱头的热议。对此,中国烹饪协会相关负责人在接受中国经济网记者采访时表示,餐饮用机器人已不再是宣传噱头,其广泛应用对推动行业标准化,保证菜品色香味统一有着重要意义。
据媒体报道,这家位于宁波慈溪的餐厅,所使用机器人具有自动送餐、空盘回收、菜品介绍等功能,会说40句基本用语。报道称,倍感新鲜的消费者纷纷拿出手机拍照留念,并表示十分喜欢。
据介绍,该餐厅所用机器人一次充电可以工作8个小时,单台造价6万元,寿命约5年。中国经济网记者计算后发现,每台机器人的月使用成本费用仅1000多元,这对于在“北上广”等用工成本较大地区的餐饮企业来讲,很有诱惑力。
中国经济网记者以“机器人餐厅”为关键词进行搜索发现,相关结果多达400万条,且早在2010年就有关于餐厅采用机器人烹饪的报道出现。
对此,中国烹饪协会相关负责人向中国经济网记者介绍称,协会就有关餐饮用机械设备已与国内高校开展了近10年的合作研究。除了可用于前端服务的“机器人”,后方烹饪设备还可以炒出包括宫保鸡丁、炝炒圆白菜、酸辣土豆丝等三十余种菜品,而且保证了菜肴优秀的口感和味道的一致。
该负责人还表示,烹调用机械设备的优势在于其复制力强、生产速度快,适合菜式种类固定、客流量大且用工成本高的餐企选择。
对于餐饮机器人仅是宣传噱头的质疑,该负责人认为,除了消费者经常在餐厅店面中看到的类人化烹饪设备,更多是餐饮机械设备在后厨和中央厨房等环节的广泛应用。这都对企业在生产环节把控、菜品标准统一方面起到了积极作用。机械化烹饪设备的大量应用,也将对上游原材料产业标准化进程方面起到推动作用。
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