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一个250平米的店,工作人员需要10到12名左右。用了机器人只需要6名。每个员工年薪40000元来算,在薪资方面就节省了一半,再加上其他一些各种消耗,费用就差不多有50万元了。
虽然这样算还有待商榷,但是不管怎么算,机器人替代人工,还是省钱的。保守估计,一台智能炒菜机器人可以减少60%的人工,一个送餐机器人可以减少30%以上的人工。对一家餐饮企业来讲,减少一名厨师每年可节省10万元左右的支出。
用机器人能挣多少钱?
其实,机器人省的都是小钱,赚来的才是大钱。
“现在的餐饮机器人功能简单,灵活程度也有限,不能一个机器人替代一名员工,只是两台机器人替代一名员工。但是能给餐厅带来翻两到三倍的客流。”
我们公司的一些客户不到三个月,就把机器人的成本给赚回来了。接下来的就相当于免费请了一个小传菜生。
购买机器人的餐饮企业基本上是两种:一是新开业的,一种是需要提升客流的。
目前来看,比基尼美女、肌肉男相这些营销策略都不如机器人的附加值大。开个餐厅,弄几个机器人当服务员玩玩,会有让人惊喜的“超现实感”。关键,这个“酷”,除能省钱外,还有三个附加值:
1、使用餐饮机器人,可以“勾引”媒体关注,让餐厅一夜成名,火爆全城。什么“媒体报道”、什么“话题营销”,都随之而来。
2、使用餐饮机器人,让客流量实现两倍或三倍增长。机器人吸引了孩子,也就吸引了一个家庭。媒体报道之后,就可以吸引全城人的眼球。
(小编友情提醒:目前从大量使用机器人的餐厅,客流量都呈爆发式增长,造成人手不足,又要反过来再招聘工人。)
3、餐厅的科幻感十足,机器人炒菜、送餐、跳舞,样样都会,还会跟客户卖萌,这些亲切互动,让餐厅火爆微信朋友圈。如果你的菜品也很出色,形成口碑,粘住粉丝,根本就不是事儿。
我公司现已推出4代餐饮服务机器人,欢迎咨询抢购。
行业基本风险特征
宏观经济波动风险:工业机器人行业具有一定的周期性特征,与宏观经济和固定资产投资关联度较高。汽车整车及零部件、家电、五金、门业等行业生产性企业是行业下游主要客户,当宏观经济不景气时,下游需求减缓,将影响到其对自动化生产线新建、改建、扩建的积极性,进而对本行业企业生产经营产生一定程度的负面影响。
市场竞争风险:目前国内工业机器人行业的多以中小企业为主,尚未形成优势品牌。高端市场被具备一定规模优势和较高技术水平的欧美、日本的扩过巨头企业占据,国内有能力承接大型项目和向客户提供自动化整体解决方案的企业不多。国内行业整体处于发展期,面临一定的恶性价格竞争风险。
人才流失风险:工业机器人、工业自动化行业的发展,需要掌握先进系统控制软件、装备机械、工业自动化系统工程集成等领域的高素质、高技能及多学科的综合性专业人才。同时,为行业客户提供自动化线整体解决方案时,还需要能够精准掌握客户需求、生产工艺及产品特征性能的,并且具备丰富项目管理和行业经验的市场营销人才。上述类型人才需经过行业经验多年沉淀、人才数量有限,未来随着行业发展,人才竞争将越来越激烈,人才流失风险将进一步加大。
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