干果坚果微波加工烘烤设备物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用,是一款不可多得的食品烘烤烘干设备。
干果坚果微波加工烘烤设备广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果、芝麻、葵花籽、南瓜子、各类瓜子、板栗、香榧等干果坚果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用;微波与光波的结合使产品达到色味具全。其加工特点:
1、能够在不破坏产品营养成分和色泽的情况下快速烘干各类农产品中的水分。
2、干燥过程中同时杀菌,杀菌效果,一机多用。
3、设备随开随关,操作方便。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
技术参数:
1、产品型号:weiyasi-10
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:30kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤45kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:650mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约12800×1310×1668mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
我司制造的设备均是属于非标设备,如果你有相关的需求,请把你们的要求电话给我,我们会给你们制定相应的应用方案,根据你们的应用需求,研制各种型号的设备。欢迎广大客户致电咨询关于微波烘干设备的详细信息!