随着社会主义市场经济得不断发展和人们的日常生活水品不断提高，在商业领域，不同的产品都有与之相对应的展示柜。而冷藏柜就是众多展示柜中的一种，它的特点和普通的珠宝冷藏柜的特点不一样，珠宝展示柜主要是展示珠宝饰品，而冷藏展示柜主要适用于给食品、药品等物品进行冷藏展示的器具。
1. 冷藏柜作为一种特殊的展示柜，它具有两大特点：第一、它的材质比一般的更好，因为优质冷藏柜一般都是采用进口不锈钢板，全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。第二、它用的是商用大功率压缩机，因为商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。
2.冷藏柜一般都是应用在大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。因此冷藏展示柜也分为了蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜这四种。
3.冷藏柜作为一种特殊的货柜，冷藏柜不但可以展示产品，而且还可以对产品有冷藏盒保鲜的作用。也重视因为如此它才被广泛的应用在商业领域，也才会被广大的商业老板所青睐，它也才能在商业展示柜中占有一席之地。
冷藏柜一般都是应用在大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。因此冷藏展示柜也分为了蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜这四种。
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