烘焙展示柜是用于展示蛋糕、面包、甜点等烘焙产品的冷藏设备，温度一般设定在1℃~10℃。广泛应用于西饼店、蛋糕房、咖啡店、大中小型超市、便利店及酒店、饭店等场所。烘焙展示柜的分类从制冷原理来分有风冷和直冷2种，从外形结构来区分有立式展示柜、卧式展示柜，按材质可分为：不锈钢，大理石（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，适用于：蛋糕店，食品店，咖啡店、酒店（饭店）、酒吧，水果店，饮料店等。
随着玻璃应用范围的扩大和制作工艺水平的提高，很多商家在展柜展架布置的过程中都喜欢选择玻璃材质的装饰产品。玻璃因其简洁、晶莹剔透的特点而显得格外的漂亮，但是玻璃材质的展具在日常生活中也是需要我们精心呵护的。玻璃的艺术魅力使它成为当今时尚家装中不可或缺的元素之一。玻璃展柜展架效果图所带给我们的感觉，给整个店铺营造出了一种冰莹质感，让人眼前一亮，耳目一新，冰爽至极。
为储存大量同类的托盘货物而设计。托盘一个接一个按深度方向存放在支撑导轨上，增大了储存密度，提高了空间利用率。这种货架通常运用于储存空间昂贵的场合，如冷冻仓库等。通廊式玻璃展柜有4个基本组成部份：框架、导轨支撑、托盘导轨和斜拉杆等。这种仓库利用率高，可实现先进先出，或先进后出。适合储存大批量、少品种货物，批量作业。可用的空间提供的存储量。其适用大批量、少品种的货物存储作业。叉车可直接驶入货道内进行存取货物，作业极其方便。机械设备需求：反平衡式叉车或堆高机玻璃展柜的特点：适用于库存流量较低之储存；可提供20%-30%的可选性；用于取货率较低之仓库。地面使用率：60%,较高（需依上述设计计算）。
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