通常一台合格的燃气热水器，指各项性能指标符合GB6932-2001《家用燃气快速热水器》
国家标准要求的燃气热水器，从点火状态到进入正常工作状态的整个过程是全自动控制，无需人为调整或附加设置，只要打开冷水开关或接通冷水水源，通过水量调节装置和气量调节装置调节得到合适的水量与水温，燃气热水器就立刻在5~10秒较短的时间内进入正常工作状态，同时产出热水，一旦出现以上意外故障，燃气热水器将会在10秒内自动停止工作，并立刻切断燃气通路，防止燃气继续流出，且不能自动重新开启，除非人为地排除以上故障后再重新启动燃气热水器，方能正常工作状态，因此，其工作性能较为安全可靠。
使用法则防CO中毒：燃气热水器必须安装在浴室外，且必须安装排烟管，以确保烟气的排放畅通。使用人工煤气的用户须定期（每3个月或半年）委托专业人员清理燃烧器。
防
燃气泄漏：经常用肥皂水检查各个燃气接头、燃气管道或胶管是否漏气。一旦发现胶管有裂纹，须立即进行更换。如果发生燃气泄漏，须立即关闭燃气阀门，打开门
窗通风，禁用电话、电器。使用液化石油气的用户，严禁倒置或侧放气瓶。另外注意及时更换超过使用年限的产品。热水器过冬谨记 三注意和四法则
防漏电：供电电源必须具备可靠的地线，并定期（每周）检查漏电保护开关以保证其正常工作。
防水箱冻裂：北方地区的燃气热水器必须安装防冻阀门或者防倒风装置。当户外气温低于0℃时，须按照使用说明书要求或者机身防冻警示贴要求进行防冻操作。
烟道式热水器是直排式热水器的改进，在原来直排式结构上部增加一个防倒风排气罩与排烟系统。其工作原理是：冷水进入热水器的冷水入口，经过滤器和水一气联动装置总成后进入热交换器,加热后的热水从热水出口输出。燃气进入热水器的燃气人口，流经过滤器、燃气稳压器、电磁阀、气量调节阀、水气联动装置总成中的燃气阀、集气管、燃气喷嘴进入燃烧器。热水器的使用与维修在燃烧器中燃气和空气的混合物在火孔处被点燃形成稳定的本生火焰，在燃烧室内完全燃烧。高温烟气流经换热器换热后，进入防倒风排气罩与冷空气混合后从排烟口排向大气中。
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