济南食堂油烟怎么收集净化方案
1.排气/空气供应系统的问题:
学校食堂厨房的排烟效果主要取决于排风系统技术是否到位,通常情况下,厨房内到处都会有排烟,这是由排风的正负压系数误差引起的,正确的系统应该是排气量10000m3/小时,送风量8000m3/小时。
为了达到国家环境保护局规定的油烟排放标准,必须增加油烟净化器的设备,对排烟效果有严重的抵抗力,因此对风机的要求更高,因此,有必要采用目前国际行的双离心混合排气罐,同时可以直接排放油烟,可以在室内和室外安装油烟净化器。
油烟环境保护问题:
油烟是一个非常重要的问题,因此建议采用油烟净化器和水罩复合的方法来解决这一问题。
食堂油烟:油烟净化器+高于屋顶1.5m排气筒
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