根据国际制冷学会研究显示：全世界每年因各种原因造成腐败变质的食品占食品年总产量的45%，其中生物学因素是引起食品变质的主要原因，而细菌、霉菌等是引起食物腐败变质的主要微生物；一般鱼肉、水果、叶菜等食品在室温下2天以内发生腐败。目前，由于中国食品加工企业对其环境中空气的关注非常欠缺，而导致的各种食物中毒和资源浪费数不胜数。
碧欧公司研发的食品加工储存保鲜空气离子化设备能够快速杀灭食品加工车间和食品储存库等空气中的有害微生物（如：细菌、病毒、霉菌、真菌）、沉降空气中的浮尘和消除空气中的异味分子，同时最大限度的减少空气中水分的自然蒸发，高效提高食品的新鲜度和保鲜期，使食品不易变质发霉，在保鲜储存的密闭过程中，由于空气质量的在幅优化，可以适当的提高储存室内部冷冻空调的温度，空调能耗节约35%左右。
该系列产品适用于食品加工车间、保鲜仓库、储存销售区、冷冻库、冷冻储存室或易产生大量异味的储存间还有各种制造干货的工厂。该产品外部为不锈钢外壳，内部都设置有空气质量自动感应系统/手动控制系统，可根据生产环境空气污染程度和不同的环境需求，对设备进行强度调节。设备安装简单，可固定于墙壁、天花板或者吊装于车间内。设备耗能低，高效安全，即使在高负荷的持续作业中也守完全可以信赖。产品的防水性很强，可以直接置于水中清洗。设备无耗材，无需更换过滤器等，一次性投入，便可长期使用。该产品类型丰富，功效范围从5立方米到90立方米分为7种不同规格、功率、尺寸和重量。
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