臭氧发生器是用于制取臭氧气体（O3）的装置。臭氧易于分解无法储存，需现场制取现场使用（特殊的情况下可进行短时间的储存），所以凡是能用到臭氧的场所均需使用臭氧发生器。臭氧发生器在饮用水，污水，工业氧化，食品加工和保鲜，医药合成，空间灭菌等领域广泛应用。 臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接利用，也可以通过混合装置和液体混合参与反应。
臭氧是一种广谱杀菌剂，可杀灭细菌繁殖体，细胞芽孢，病毒，真菌。 对原虫及其卵囊也有很好的杀灭作用。 还可破坏细菌毒素，乙型肝炎表面抗原等。
该产品主要用于矿泉水、纯净水等饮用水生产中的杀菌消毒。它具有消毒、灭菌、漂白、脱色、除异味、氧化、分解等作用。抽样不但杀菌消毒能力强，而且无残留、无二次污染，可降低水中COD、BOD等有机物指标，改善水的口感，还能去除苯、酚、铬合物、亚硝酸盐等有害物质。
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