酒店设计必须做到艺术性与科学性并存
一个成功的酒店设计必须考虑到酒店空间设计与酒店营运成本高低、投资与经营成功与否的重大关系,酒店设计必须做到艺术性与科学性并存。
从经营角度上讲,酒店所在的地域,还有酒店所面对的客户群体,还有酒店的综合配套,酒店未来的的盈利模式,决定了酒店改怎么做。
1.酒店设计关注的是细节。
成功的酒店设计要能够带给顾客一种前所未有的全新体验,而不是老套的一些东西。
酒店设计关注的是细节,只有从设计角度真正地去考虑到顾客入住的内心感受,才能使酒店设计达到更高的高度。
宏钰堂跟业主讨论的是酒店设计这个商业项目整体投资的计划,如何更合理的运作资本,这才是一个酒店设计的基础。
2.酒店的盈利模式决定了酒店该如何设计。
宏钰堂认为酒店能够从基本的住店功能转向一种幸福的感受在里面,最关键的就是服务,所有的设计都要以服务为目标。
家和酒店进去后的情绪应该高度契合的,酒店设计的一个大趋势就是把酒店这种商业化的场所家庭化。
没有一个好的盈利,就不可能有能力去支持好的服务,没有好的服务,自然客人就会没有一份好的享受,它是一个循环的。所以盈利才是一个好的酒店最关键的因素,它是一个系统,一个循环。
客户群决定了酒店的盈利模式,而酒店的盈利模式决定了酒店该如何设计。
3.合理的投资计划与运作规划是酒店设计的基础。
宏钰堂跟业主讨论的是投资的计划,怎么样合理的运作,这才是一个设计的基础。天艺设计在做设计会比较重视这一点,知道哪些地方该用钱,哪些地方不该用钱,做好相应的计划。但其实这正是一个酒店设计的核心,真正的核心是这里。理解了这个基础,酒店的设计才可以往下做,至于它是什么风格那些都是其次的。

快捷酒店装修设计注意事项
1.快捷酒店装修设计要以人性化作为主要的设计理念
只有坚持以人为本,才能使得顾客享受到更周到的服务。鉴于快捷酒店自身的特点,与一般的综合性酒店不同,所以应当把快捷酒店装修设计的重点放在房间的设计上面,尽量使顾客可以感受到有一种家的感觉,使顾客感到温馨和舒适。
2.快捷酒店设计注意空间的通风
在快捷酒店装修中,餐厅内的厨房一定要做好卫生,这些都代表了整体酒店的整体形象。还需要做好通风,如果通风不好,就会在室内产生许多的烟,从而影响顾客的就餐,可以采用一些排风设备,及时的排除烟。
3.快捷酒店装修设计要具有艺术性
一个酒店的文化品位就体现在酒店的设计风格和艺术性上面,艺术性可以说说一个酒店文化的象征。
4.快捷酒店装修设计的时候要注意酒店的实用性
一个设计不能只注重艺术设计,还要考虑设计本身的实用性。要配合酒店服务对象的不同,在设计上面有所体现。

5.快捷酒店装修设计要具有创新性
一个好的装修方案和设计方案一定要具有创新性,不能够千篇一律,这样也就不能体现酒店自身的特点。
酒店餐厅大堂入口处设计规范
一般来说,大堂是离入口最近的,应该面临风光独好的窗位,紧靠着大堂的空间应该设计一些明档位, 因此在设计来西餐在散座旁可安排酒水吧,既动静相宜,又可避免整个大厅显得过分冷清。
大厅的用餐区,用餐设备的合理配置很重要,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计 及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。
餐桌可分西餐桌和中餐卓。西餐桌有长条形的、长方形的、方形卓的好处是可在供餐的时间内随时合并 成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。中餐桌一般为圆形和正方形,以圆形居多,西欧较高级的餐厅也都采用圆形餐桌,圆形卓比方形卓更富亲切感。

餐厅中还可通过各种形式的玻璃,镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加装饰面,而且又能很好 地划分区域,给客人留出相对私密的空间。
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