燃油燃气热风炉的燃料通过燃烧器燃烧，产生高温燃气。并借助具有强化换热措施的热风炉将高温燃气的热量传导给被加热的空气，高温燃气经热量散发后温度降低至250度以下由引风机排放大气。需加热的空气通过选配的鼓风机强送入热风炉，吸热后温度升至额定值从热风出口送出，当热风温度达到额定的上限温度时，燃烧器会自动停止燃烧或自动转为小火焰燃烧;当热风温度降低到额定的下限温度时，燃烧器又会重新点燃运行或转为大火燃烧，升温的速度可调进风阀来实现。
燃气热风炉开机运行：
1. 启动废气风机（在烘房控制总柜上）。
2． 旋转电源控制 旋 钮至开位电源指示灯亮，温控表通电显示当前工况温度和设定 温度值。
3. 按循环风机启动按钮，循环风机启动运行，指示灯亮（绿色） 。
4. 按燃烧器启动按钮，燃烧器进入自动进入吹扫，点火。燃烧器正常点火运行后 燃 烧 器 运行指示灯亮（绿色）。
5.设备运行后必须有专人定时巡查，以便及时发现设备有异常情况
燃气热风炉配有进口燃烧器，自动化程度高，可靠性强，控温准确。 该炉通过一次换热，直接输出高温空气，热效率高，弥补了蒸气锅炉和导热油加热炉由于二次换热造成的热效率低的不足，节油节电，经济效益显著。
燃气热风炉运行费用低，与电加热烘干方式相比，仅为电加热运行费用的1/3 ，故可以对电加热烘房系统进行改造，改造费用在半年至壹年内，即可收回。
热风温度高，间接式热风炉热风输出温度可达350℃，这无论是导热油加热炉和蒸汽锅炉都难以达到的。
燃气热风炉初投资低，可安装或架设于用热设备顶部、底部或一侧，不需加建炉房，在相同的供热量下，其初投资仅为导热油炉和蒸汽锅炉的一半。
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