石锅拌饭培训
石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
理论学习：
1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.石锅拌饭培训的系统讲述
2.石锅拌饭原料的选购
3.石锅拌饭食材的预加工
4.石锅拌饭加工的基本标准
5.石锅拌饭加工的工艺步骤
6.石锅拌饭经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
法式布丁培训
布丁是一种外国的传统食品，泛指由浆状的材料凝固成固体的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括及蒸，烧烤。狭意来说，布丁是一种半凝固状的冷冻甜品。主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。法式布丁，国外风情，带给消费者不一样的体验，同时给人们带来的美味口感也是让其在市场上大大受欢迎的重要因素，而且外形好看，成为很多吃货们不容错过的饭后甜品。
示范讲解：
自我实践：
实际操作内容：
1.法式布丁培训的系统讲述
2.法式布丁原料的选购
3.法式布丁食材的预加工
4.法式布丁加工的基本标准
5.法式布丁加工的工艺步骤
6.法式布丁经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
三明治培训
三明治，和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
示范讲解：
自我实践：
实际操作内容：
1.三明治培训的系统讲述
2.三明治原料的选购
3.三明治食材的预加工
4.三明治加工的基本标准
5.三明治加工的工艺步骤
6.三明治经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
898995850
