武汉热干面培训
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，热干面的来历，和很多中外美食的来历相同，都是一个美丽的意外。有一个人不小心打翻了香油壶，油泼在了煮熟的面上，而第二天把这些面条从新煮过加热后拌入调料，竟然有意想不到的美味，就这样诞生了闻名的热干面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。
理论学习：
1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.武汉热干面培训的系统讲述
2.武汉热干面原料的选购
3.武汉热干面食材的预加工
4.武汉热干面加工的基本标准
5.武汉热干面加工的工艺步骤
6.武汉热干面经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
重庆鸡公煲培训
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.重庆鸡公煲培训的系统讲述
2.重庆鸡公煲原料的选购
3.重庆鸡公煲食材的预加工
4.重庆鸡公煲加工的基本标准
5.重庆鸡公煲加工的工艺步骤
6.重庆鸡公煲经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用：
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南京食圣惠食品有限公司简介
南京食圣惠餐饮致力于专业技术培训、提供创业咨询、产品开发、配方设计、合作加盟。食圣惠突破常规培训理念，直接针对每一个学员以理论结合自身实际情况，采取短期，中期强化培训。直接让学员动手操作，用最短的时间学到最实用的核心技术，有配方在手是一技之长，亦是生财之道，千年之道修于行，千年之行修于善，而千万财富却始于你有一项核心技术，而这项技术堪胜无数个金矿。食圣惠致力于想创业、有梦想、有抱负、有激情、有热情、有善心之人提供各方位服务，服务于人民、奉献于社会。
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