据新加坡网站Asiaone2月1日报道，新加坡东海岸公园一家新开业的海鲜餐厅使用机器人作为服务员为客人上菜。

　　《联合早报》报道称，荣亨（Rong Heng） 海鲜餐厅上周一开业，餐厅利用机器人能满足部分人力需求。

　　餐厅老板2014年底在中国昆山的一家餐厅见到过机器人服务员，受此启发决定使用机器人。

　　他接受采访时说道，“服务员太难找了。”餐厅需要15个服务员，但距今为止只雇到了6个，现在加上3个机器人，还只需要4个服务员就行了。

　　“有时顾客和服务员会发生争执。但是对于机器人来说无论你怎么激怒它，它都永远不会生气。”

　　“机器人不需要涨工资，拿奖金和福利。他们能一周七天每天24小时不停的工作，不需要请病假或者年假，也不会辞职。中国新年来临之际，他们也不会介意加班。”

　　老板补充道，机器人只需要每周维修一次。有好奇的客人会触摸机器人，但是距今为止没造成任何伤害。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　这些机器人是由中国一家公司生产，外层是在中国制造，内部零件以及传感器则由日本制造。

　　每个机器人成本超过14000美元，而雇佣服务员的成本大约30000美元，所以餐厅老板表示，机器人能大大降低成本。同时，他也指出，机器人不能完全替代服务员。

　　餐厅的一名服务员表示，机器人的加入减轻了他的工作负担，吸引了更多的顾客。

　　为了帮助机器人设计一条宽1.2米的轨道方便他们四处移动，餐厅调整了家具的摆设，减少了桌椅的数量。

　　餐厅地板上有磁条能引导机器人在桌子和厨房间穿梭，厨房的服务人员将餐盘放在机器人的托盘上，然后按适当的按钮让机器人到达指定的位置。机器人到达桌边后，服务员或者客人可以取回餐盘。机器人上的传感器能确保他们与途中任意障碍物保持15厘米的距离。

　　餐厅老板计划增加更多拥有不同职能的机器人，例如欢迎客人的机器人，接收订单，撤换餐盘等类型。

你的工作将在20年内不复存在：到2036年，机器人和人工智能将‘淘汰’所有人类工人。”这是美国斯坦福大学研究员、人工智能专家维威克·沃德瓦的一个论断。最近，围绕机器人的讨论日趋激烈，对很多人来说，科幻小说中机器人控制人类的场景仍很遥远，但机器人抢走人类工作却现实得多，因为这一场景一直在发生“如果机器人有能力从事几乎所有人类的工作，人类该怎么办？”一些人发出疑问，这也是一些科学家的警告。不过也有人斥责这种说法“危言耸听”，因为过去的经验证明：“工作永远不会没有。”

　　中国机器人餐厅这样说

　　“在冲压车间，橘黄色的机械手臂吸附起巨大的车身部件，机器人通过摄像头、激光等技术检测成品；在组装车间，机械手臂拿着螺丝进入驾驶室，拧上螺丝后全身而退；在焊装车间，机器人完成98%的工作……”这是奔驰德国辛德尔芬根“机器人工厂”的场景。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　“机器人负责接待登记、退房以及搬运行李。只要输入房号并放上行李，机器人就会送到客房门前。整个运输过程平稳，碰到人类其传感器可自动识别，马上停下来避免发生碰撞……”这一幕发生在日本长崎县的豪斯登堡酒店。

　　“不妨瞅瞅在三门峡某农家乐餐馆端菜的新机器人；或者看看青岛某饭店的机器人‘特特’，它不仅能轻松上菜，还能与人进行200多句对话；看看义乌某饭店的机器人……”美国小发明（Gizmodo）网站关注了中国的机器人送餐员。

　　上述情景有同有异。前两者是机器人取代人来工作，第三者则是“噱头”。《环球时报》记者21日打电话到“青岛爱特机器人餐厅”，该店服务员说：“我们已经换模式了，去年做快餐时用机器人，生意还挺红火；现在生意扩大了，改成饭店了，就不用机器人。”记者随后联系成都“欢天寨”机器人餐厅，了解到这家餐厅有7个机器人：4个跳舞，1个迎宾，2个点菜送餐。服务员表示，并非用机器人取代服务员，而是为了招揽生意。但相同的是，机器人真实地在我们身边从事着某种职业。

　　“在一二十年内，机器人和人工智能就几乎能够从事人类所有的工作。我们正在走向一个‘没有工作’的未来。我知道这听起来很骇人，但这是科技的现实。”英国《每日快报》援引人工智能专家维威克·沃德瓦的话说，“你将开始看到一种又一种职业接连消失”。

为应对高企的人力成本与租金压力，近一段时间，肯德基与必胜客先后发力服务机器人领域。上海一家肯德基餐厅里，百度旗下度秘机器人已经上岗，提供点单、支付与聊天等功能；亚洲地区部分必胜客餐厅，也出现了由软银设计的人形机器人Pepper身影，它为消费者提供移动支付功能，并能给出点餐建议。

　　在劳动力成本日渐上升、制造业和服务业升级智能化的大环境下，全球服务机器人市场需求激增，服务机器人产业有望超越工业机器人爆发式发展，我国也不例外。

　　服务机器人应用广阔

　　服务机器人是指以服务为核心的自主或半自助机器人，与工业机器人单一的机械化运作方式不同，服务机器人需要与人进行有效互动，甚至情感交流，因而需要高级别的传感技术、语音识别与控制程序。

　　服务机器人的应用范围很广，主要从事维护保养、修理、运输、清洗、保安、救援、监护等工作。具体而言，主要可以为人们保健、保洁保安；水下机器人可以帮助打捞沉船、铺设电缆；工程机器人可以上山入地、开洞筑路；农业机器人可以耕耘播种、施肥除虫；

　　服务机器人分类与功能

　　资料来源：前瞻产业研究院整理

　　240亿市场前景赶超工业机器人发展可期

　　资料来源：前瞻产业研究院整理

　　前瞻产业研究院提供的《中国服务机器人行业发展前景与投资战略规划分析报告》指出，2015年我国服务机器人市场规模约为82亿元，预计2016年市场规模可达140亿元，2017年可达240亿元。两因素驱动服务机器人发展，并助力其在未来赶超工业机器人发展：

　　其一，政策助力。《机器人产业“十三五”发展规划》对服务机器人行业进行了顶层设计，

　　其二，无人机和扫地机器人的成功提供示范效应，推动服务机器人产业发展，多地地方政府也出台了配套措施，鼓励服务机器人市场发展。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　其三，物联网、大数据以及人机交互技术为服务机器人市场爆发提供新动力；

　　其四，80后、90后人群成为消费助力，他们收入水平高，对家务劳动的时间投入不足，且偏爱科技感十足的服务机器人产品。

　　前景预测：智能机器人等成大势

　　未来服务机器人市场将有以下三大发展趋势：

　　其一，服务机器人市场将会率先在家庭领域爆发，扫地机器人等产品热销已经反应出这一趋势；

　　其二，人工智能与服务机器人联系将日益紧密，“情商”更高的智能机器人将日益流行，应用范围也将走向诸如编辑、教学等需要更高脑力的领域；

　　其三，服务机器人将成为重要数据入口，进而创造更高价值。