时尚餐饮店装修注意事项有哪些?
装修的风格以及档次,应该结合所在的区域以及在此区域内的消费水平,来确定如在高当写字楼或者繁华的商业等,将餐饮装修打造成时尚的风格相对来说会更吸引消费者。时尚餐饮装修以简约的空间设计及合理的空间布局展示自己的独特性。建筑的外观以清新色彩为主,主题要鲜明。
餐饮店装修空间内可以选择具有抽象感的挂画,墙面可以选择具有跳跃性的色彩。地面蕞好选择地面砖,如果打算长久的发展则可以选择材质比较昂贵的大理石。地面若大面积的铺设同一种色彩或者同材质的地砖会显得有些单调,因此在铺设时蕞好协调铺设,并且色彩要选择耐脏款的会更好维护。
灯光在时尚餐饮装修中显得特别的重要,灯具应选择造型别致的,而且材质大多以不锈钢或铜质材料为佳。灯光的设置在不同空间其明亮度应该有所不同。如在包箱内灯光可以选择淡雅趋于朦胧的黄光,而在走廊内灯光则应该明亮些。
时尚餐饮的氛围需要凸显时尚的特性。因此在装修时,除开硬装之外软装也非常的重要。恰到好处的背景音乐温馨的环境,以及具有特色的服务加有特色的饮食都能让消费者对此提起兴趣。
店面如何设计才能吸引顾客
在同一条马路上,有十几间商店,餐厅设计中当老板计划在这里开一间商店的时候,有没有想到,凭什么顾客会光顾我而不去光顾别的店铺,在门面设计方面,应该怎样吸引顾客,给人难忘的印象?究竟商铺如何装修才能吸引顾客?
餐饮店面设计装修要讲究个性、特色,这样才突出“卖点”吸引顾客光顾。顾客之所以光顾的理由有很多:可以是商品定位上的、经营方式上的、商业管理上的、广告上的、包装上的……但也可能是门面设计上的、装修布置上的。有些理由是顾客需要经过交易接触之后才慢慢感受到的,但门面的设计却是任何人都可以一眼就见到。顾客对商店的印象是由门面开始的。
根据专业调查结果表明:经过专业设计的铺面,使顾客引起购物冲动,使生意额增加了18%-300%。如果门面有吸引力,就有可能引起顾客观看或购买的冲动;如果门面令人印象难忘,顾客即使今天不买,当他有能力而又需要的时候,他首先想要光顾的也就是这一间商店了。
对于一间店铺的形象是否适合,设计是否美观的问题,完全以该商店设立的时代、地区和顾客对象的喜好为依据。手执决策大权的老板固然不要以本人的喜好为准。
当谈到商铺老板如何与设计师配合,共同打造特色铺面问题时,一个好的店面设计实在是老板和设计师紧密合作的成果。
老板是根据市场的需求、顾客的购买动机、使用习惯、消费形态、与同行的比较等因素,经过详细调查研究作出生意计划。
饭店装修餐厅材料选择
餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,饭店装修先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
餐桌布的选择
饭店装修餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。
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