你的工作将在20年内不复存在：到2036年，机器人和人工智能将‘淘汰’所有人类工人。”这是美国斯坦福大学研究员、人工智能专家维威克·沃德瓦的一个论断。最近，围绕机器人的讨论日趋激烈，对很多人来说，科幻小说中机器人控制人类的场景仍很遥远，但机器人抢走人类工作却现实得多，因为这一场景一直在发生“如果机器人有能力从事几乎所有人类的工作，人类该怎么办？”一些人发出疑问，这也是一些科学家的警告。不过也有人斥责这种说法“危言耸听”，因为过去的经验证明：“工作永远不会没有。”

　　中国机器人餐厅这样说

　　“在冲压车间，橘黄色的机械手臂吸附起巨大的车身部件，机器人通过摄像头、激光等技术检测成品；在组装车间，机械手臂拿着螺丝进入驾驶室，拧上螺丝后全身而退；在焊装车间，机器人完成98%的工作……”这是奔驰德国辛德尔芬根“机器人工厂”的场景。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　“机器人负责接待登记、退房以及搬运行李。只要输入房号并放上行李，机器人就会送到客房门前。整个运输过程平稳，碰到人类其传感器可自动识别，马上停下来避免发生碰撞……”这一幕发生在日本长崎县的豪斯登堡酒店。

　　“不妨瞅瞅在三门峡某农家乐餐馆端菜的新机器人；或者看看青岛某饭店的机器人‘特特’，它不仅能轻松上菜，还能与人进行200多句对话；看看义乌某饭店的机器人……”美国小发明（Gizmodo）网站关注了中国的机器人送餐员。

　　上述情景有同有异。前两者是机器人取代人来工作，第三者则是“噱头”。《环球时报》记者21日打电话到“青岛爱特机器人餐厅”，该店服务员说：“我们已经换模式了，去年做快餐时用机器人，生意还挺红火；现在生意扩大了，改成饭店了，就不用机器人。”记者随后联系成都“欢天寨”机器人餐厅，了解到这家餐厅有7个机器人：4个跳舞，1个迎宾，2个点菜送餐。服务员表示，并非用机器人取代服务员，而是为了招揽生意。但相同的是，机器人真实地在我们身边从事着某种职业。

　　“在一二十年内，机器人和人工智能就几乎能够从事人类所有的工作。我们正在走向一个‘没有工作’的未来。我知道这听起来很骇人，但这是科技的现实。”英国《每日快报》援引人工智能专家维威克·沃德瓦的话说，“你将开始看到一种又一种职业接连消失”。

不少人都希望身边有“傻强”、“大白”那样的暖男机器人。这并非遥不可及的梦想。白云区罗冲围客运站旁一家牛肉火锅店，老板花14万高薪请来两位“暖男”机器人，他们不仅为客人端菜，还会冲客人卖萌撒娇，无论谁与他们合照、玩耍都来者不拒。据了解，火锅店请机器人一个月后，营业额已翻了一倍。

　　机器人会端菜，还会卖萌

　　这两个机器人约有1 .2米高，银灰色外壳，一个脖子上系着领结，一个扎着花围巾，面部显示屏会闪烁着红色的心形。他们手上稳稳端着一个有热菜的托盘，沿着环形轨道，来到一桌客人面前，温柔地说“您点的菜给您送来了，请您自己端一下，没什么需要请摸摸我的头，让我回去工作吧！”客人将菜端到桌上，摸摸他的头，他果然沿着轨道继续前行。

　　两个机器人成为全场人气爆棚的明星，客人们争相与他们拍照合影，几名小朋友则满屋子追着他们跑，有个小男孩一直凑在机器人耳背，和他说起悄悄话，俨然要和机器人交朋友。如果有人不小心挡着机器人，机器人立即停下，抱怨“怎么挡住我了，我忙死了！”如果继续挡在他面前，他会卖萌撒娇“你走嘛，我忙完再陪你玩！”

义乌市一个大二在校学生新开业的西餐厅，店里引进9个机器人，2个负责端茶送菜，7个提供娱乐服务，会发光发声，有的还会跳舞，吸引了不少顾客前去光临，并拍照留影。

　　27日，由哈工大研发的机器人服务员亮相国际机械展。展会上，这名身高1.4米、仅重40斤的“美女”机器人服务员不断向围观市民卖萌，端着盘子请围观的市民喝水。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。

　　随着经济的快速发展，吃饭不再是满足吃饱肚子，更多的是追求精神愉快、幸福感等。近年来，“机器人服务员”、“机器人餐厅”频频出现在饮食行业。机器人服务员，能提高餐饮店短期的兴奋度和炒作热度，现在国内的很多餐厅都在引进机器人服务员来吸引顾客的好奇心和眼球，用机器人服务员来代替人力，也能节省费用，对餐厅老板可谓是一举两得。

　　机器人做餐厅服务员，应该说是一种创新，至少说明经营者具备竞争的前瞻性。使用机器人服务员有以下几个好处：

　　一是能吸引顾客，就当是一种风景，让人们怀着好奇心绕有兴趣边就餐边欣赏，给消费者营造一个新鲜的就餐环境；

　　二是降低了成本，每年一二万元的成本，比一名服务员划算的多，而且能“不知疲倦”地连续工作；

　　三是设计好的程序，能在一定程度上避免应服务态度引起的不必要纠纷。这是用机器人的一个特别大的好处是。机器人服务员不会因为顾客是熟悉的人或重要人物而搞特权，不会特别周到殷勤服务，也不会因为你是平常顾客而冷眼漠然，更不会在工作中偷懒，只会任劳任怨不知疲倦地为老板服务。

　　就目前机器人服务员的使用情况，可以预见，在不久的将来，由机器人服务人类，必然会成为一件司空见惯的事情。