真假核桃木的名称
核桃属Juglans属名来自Jupiter（朱庇特）及Glans（干果），原意为一种神果。在核桃属中，原产于伊朗的核桃（J.regia）以果实著名。相传汉时张骞自伊朗引种我国，故有胡桃和羌桃之名。核桃仁包裹于硬壳之中，称核桃更适合。引种至今已两千余年，目前在我国东北至西南、华南各地均有栽培。
核桃木材色悦目、雅致，心材至浅红褐色、浅栗褐色至棕褐色带紫，径切面常间有不规则的黑褐色条纹。年轮内管孔大小渐变，根材、树瘤、梢材可构成柔和或奇特的花纹。木材软硬适中，尺寸稳定，冲击韧性好，加工性优良，历来是作枪托的首要材料。此外在高贵家具、乐器和室内装饰等方面，与柚木、桃花心木和黑檀木等齐名，为世界装饰名材，在国内外木材市场中占重要席位。本属木材均为真核桃木（True walnut），其中以产于美国东部，心材浅黑褐色略带紫的黑核桃（J.nigra）为最有名。核桃木有时因树瘤，在木材上可形成极有工艺和装饰价值的树瘤花纹。核桃树的树瘤与众不同，树瘤的树皮表面非常粗糙，并形成许多横沟状的斑点，树瘤皮内有直径5—6cm，特殊的圆形芽胞，去皮后在树瘤表面能看到许多圆锥形的木材突起，垂直于木瘤突起的切面能形成圆形和眼状的花纹，或奇特的纹理。为了促使树瘤花纹的形成，有时人为的在树干上局部环剥或束紧，在树瘤下部开割锯口等。
美国从二战期间到朝鲜战争一直用它作为枪托的原材料，并且保证机械射击的精准度和近战的肉搏能力。而美国大兵在战场的生存几率也就可以再提高一点。在朝鲜战争结束后，美国花费大量资金研发出成本的合成材料代替了黑胡桃木来生产枪托，那很多人就会问，为什么不用真正的黑胡桃木呢?这就要说到黑胡桃木的价值了，因为到了这个时候黑胡桃木太贵了 ，当时的美国国防部透露这个问题是作为国防部轻武器采购预算一直无法通过的国会审议之一，我们由此可以想像黑胡桃木的价值。黑胡桃木家具由此可见是多么的珍贵，拥有一件黑胡桃木是每个成功人士的梦想，但是不仅仅的代表着一个人的财富，更多的是突出一个人的品味。家具是艺术和文化的载体，如果说紫檀，黄花梨代表着东方文化，那么，美国黑胡桃就象征着西方文明。两者的地位是同等的尊贵。
胡桃木家具家具的优点：
1、胡桃木材色优雅，木纹精巧别致、清晰迷人，制作的家具优雅大方；
2、胡桃木的汗水率低，木材的干缩湿胀不会对胡桃木家具造成重大影响；
3、胡桃木家具不易开裂、变形等。
4、热压能力强；耐用性强；心材抗腐能力强。 现在市场上销售的胡桃木家具大部分是家具的主体框架采用胡桃木，其他部位则采用板材，所以消费者在购买胡桃木家具时一定要问清楚销售人员是纯胡桃木家具还是板木结合的家具，并要求其在购买合同中注明。
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