在欧洲的卢浮宫，凡尔赛宫，白金汉宫，天鹅城堡等宫殿中保存至今的王室贵族们的古董家具中，大量的使用了美国黑胡桃作为主材。尤其是法国路易十五式家具，被命名为“胡桃木时代”。自古以来，美国黑胡桃就是西方王室贵族，上流人士们做家具的首选材料，被称之为“硬木中的贵族”。
美国黑胡桃体现的是一种低调的高贵，内敛的奢华，他是高贵的，却并不高傲，他是奢华的，却不张扬，这就是是西方的绅士风范和贵族文化。
美国从二战期间到朝鲜战争一直用它作为枪托的原材料，并且保证机械射击的精准度和近战的肉搏能力。而美国大兵在战场的生存几率也就可以再提高一点。在朝鲜战争结束后，美国花费大量资金研发出成本的合成材料代替了黑胡桃木来生产枪托，那很多人就会问，为什么不用真正的黑胡桃木呢?这就要说到黑胡桃木的价值了，因为到了这个时候黑胡桃木太贵了 ，当时的美国国防部透露这个问题是作为国防部轻武器采购预算一直无法通过的国会审议之一，我们由此可以想像黑胡桃木的价值。黑胡桃木家具由此可见是多么的珍贵，拥有一件黑胡桃木是每个成功人士的梦想，但是不仅仅的代表着一个人的财富，更多的是突出一个人的品味。家具是艺术和文化的载体，如果说紫檀，黄花梨代表着东方文化，那么，美国黑胡桃就象征着西方文明。两者的地位是同等的尊贵。
黑胡桃的魅力首先来自于它的图案纹理：不仅弦切面有美丽的大抛物线花纹(大山纹)，还有其他树木所不具有的曲线，波浪，涡卷，瘿木，小指甲大小的“鸟啄痕”针结。同时夹带黑灰色条状或带状花纹，变化万千，赏心悦目，极富装饰效果。黑胡桃的魅力其次来自于他的色相：边材呈乳白色，心材从浅棕到深巧克力色。黑色，深灰，浅灰，深褐，浅棕，棕红，金黄，浅黄，青黄，青绿，色彩绚丽，层次分明，对比强烈，富有跳跃感。尤其偶尔会出现罕见的高贵祥瑞的紫色及条纹——紫气东来。深色、高贵、奇异、豪华，这些词语就是对美国黑胡桃木作为美国阔叶木之王的树木恰当的描述。
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