重庆红酒杯告诉你红酒杯为什么不能倒满

有经常喝红酒的朋友可能会有疑问，为啥高级餐厅的红酒都是没有倒满的？下面就由小编来为大家解析一下，为什么红酒杯不能够倒满。

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大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏1醒，而让她苏1醒的因素就是空气。

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的苏1醒。

倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于的苏1醒。

? NO.2

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，会让你心旷神怡。

而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

? NO.3

大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触(关于摇晃酒杯的更多内容，有兴趣的朋友可以阅读：喝葡萄酒为什么要摇杯，这是我见过最全的回答！，而如果倒的太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象。

? NO.4

之前说过，红酒是优雅的睡美人，喝红酒便更是优雅的行为，倘若一次倒一整杯，既不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样酒也容易洒出来。

? NO.5

此外，当给人酌酒时，应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此，不管是趋于哪方面的原因，倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

重庆红酒杯解析红葡萄酒杯分类

一赤霞珠杯一

      以赤霞珠葡萄酿造出的红酒单宁紧实、口感浓郁，赤珠霞修长的杯身有利于控制酒液在舌头的中部达到单宁、果味以及酸度的平衡，较为平缓的杯身弧度可放缓酒液的流动速度，使酸度获得提升，淡化单宁的苦涩感，而不至于一下就冲到舌头最后面的苦味区加强苦涩感。

一黑皮诺杯一

     黑皮诺有一个很文雅的美称，葡萄中的公主，酿成的葡萄酒香气细腻，酒质丰富充实，使用杯身较大，向内收口的黑皮诺酒杯，能增强葡萄酒的香气，它的酸度较高，修长的杯身能使酒汁流过舌尖的甜味区，以凸显果味平衡原本较高的酸度。据说它也是葡萄杯中的可乐杯，用它来喝可乐能令汽泡减少，增强香味抑制甜度。

一仙粉黛杯一

     仙粉黛葡萄酿出的红酒果香极为馥郁，往往充满果酱味、蓝莓味、黑胡椒味、樱桃味、李子味、蔓越莓味以及甘草味等，酸度适中，并带有一定的辣味。使用此种杯形饮用，能缓和酒精度带来的辣口感，凸显果味和香味。

   重庆森洪玻璃制品有限公司是一家专业生产与销售玻璃杯、瓶的公司，主营：重庆玻璃酒杯,重庆玻璃酒瓶,重庆香水瓶,重庆洋酒瓶等，公司品种齐全、价格合理，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，玻璃杯品牌赢得了广大客户的信任。

重庆森洪玻璃解析玻璃起源

   据史料记载，开始用吹制的办法生产玻璃器物，最早可以追溯到公元1世纪.然而玻璃史的开端远远早于1世纪，关于它的起源的传说至少有3个版本。

    玻璃是腓尼基人（黎巴嫩人）发明的。三千多年以前，地中海沿岸的贝鲁斯河口旁，有一块美丽的沙洲。一天，一艘腓尼基大商船满载着大块大块的天然苏打（主要成分是碳酸钠）经过这里。因为海水落潮，大商船在河口沙滩上搁浅，等待中的船员们无所事事，需要打发时光，纷纷上岸散步游乐。到了中午，其中一个船员提议举行河滩野餐。于是大家从船上搬来了做饭的大锅，还扛了几块天然苏打上来。他们用苏打垫脚把大锅支起，生火煮饭，吃得不亦乐乎。饭后准备回船时，一位船员忽然惊讶地喊：“你们快看，这是什么东西？闪闪发光，多好看！”他从余烬里捡出来的这一块东西，在阳光下像水一样清亮、如冰一般晶莹，真的是前所未见的神奇宝物……腓尼基人由此无意中发现了玻璃的秘密，迅速开始了玻璃的生产：用特1制的炉子，把石英砂和苏打一起熔化，炼出玻璃液，再制成大大小小的玻璃球、玻璃珠子，源源不断地运往世界各地。他们之外的民族根本没见过这样圆溜溜、亮闪闪的漂亮珠子，纷纷慷慨解囊，来交换这些玻璃宝贝。为此，腓尼基人发了大财。然而，世上没有不透风的墙，很快埃及人也以同样的方法制出了玻璃……